Tahu Walik Aci Simple

. Biasanya diolah dengan isian aci ataupun bahan lain, lalu digoreng. Sesuai dengan namanya 'walik', karena cara mengolah tahunya dibalik terlebih dahulu. Setelah dibalik itulah baru diberi isian sesuai selera.

Sedang mencari ide resep tahu walik aci simple yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik aci simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik aci simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep tahu walik aci simple dari sahabat kita Laura Castillo. Kamu bisa mengolah Tahu Walik Aci Simple menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Tahu Walik Aci Simple

1. Ambil 10 buah tahu segitiga goreng/tahu pong.
2. Siapkan 1/4 kg daging ayam cincang.
3. Ambil 10 SDM tepung tapioka.
4. Siapkan 3 SDM terigu.
5. Ambil 2 siung bawang merah.
6. Tambahkan 3 siung bawang putih.
7. Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Tambahkan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
10. Tambahkan 1 buah daun bawang, iris tipis.
11. Siapkan 200 ml air panas.

Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Nama walik sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti balik karena cara mengolahnya dengan membalik tahunya terlebih dahulu. Lihat juga resep Tahu Aci Goreng Saos Tiram enak lainnya. Abaikan penampilan yg tidak sedap dipandang, tapi ini sedaaaapp banget dilidah.

Cara membuat Tahu Walik Aci Simple

1. Cuci tahu dengan bersih.Kemudian beri garam secukupnya agar tidak anyep rasanya nanti..
2. Belah tahu bagian tengah kemudian dibalik.Bagian dalam menjadi dibagian luar tahu..
3. Uleg bawang merah dan bawang putih.Campurkan dengan tapioka,terigu,daging ayam cincang,merica bubuk,garam,penyedap,gula pasir sedikit. Kemudian tuangi air sedikit demi sedikit jangan sampai keenceran.Adonan kental.Koreksi rasa sesuai selera kemudian masukkan kedalam tahu..
4. Panaskan minyak kedalam wajan.Goreng hingga kuning keemasan. Siap dijadikan teman minum teh atau kopi. Bisa dimakan dengan cabe atau sambal kecap 😊.

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 256 calories

Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera. Bisa aci atau campuran tepung dengan daging. Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana tahu walik aci simple yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -