Mercon Tahu Ampela

. Kebetulan lagi ada stok ampela (sengaja beli ampela doang krn kurang suka ati hhe) dimasak aja sama tahu pake bumbu pedas kesukaan. Lihat juga resep Oseng - oseng Ati Ampela mercon enak lainnya. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya.

Kamu sedang mencari ide resep mercon tahu ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mercon tahu ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mercon tahu ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mercon tahu ampela yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep mercon tahu ampela dari kawan kita Cameron Boone. Kamu bisa membuat Mercon Tahu Ampela menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Mercon Tahu Ampela

1. Tambahkan 250 gram ampela.
2. Ambil 2 buah tahu putih.
3. Tambahkan 3 bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Tambahkan 7 cabe merah.
6. Tambahkan 7 cabe rawit jawa.
7. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil.
8. Tambahkan Seujung jempol lengkuas.
9. Tambahkan 2 lembar daun salam.
10. Tambahkan Garam.
11. Ambil Secukupnya gula.
12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
13. Ambil Minyak goreng.

Kendati begitu, resep oseng mercon ati ampela pedas minta ampun pasti bakal digandrungi oleh Anda. Ati ampela bebek goreng ditambah tahu & tempe. Potongan ati ampela ayam dioseng dengan tingkat kepedasan ekstra. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Haltoy Corner - Wonosobo Timur.

Cara mengolah Mercon Tahu Ampela

1. Cuci bersih ampela, rebus air hingga mendidih. Rebus ampela sambil ditambah garam dan diaduk sesekali. Rebus hingga matang, lalu sisihkan..
2. Cuci bersih dan potong-potong tahu, lalu goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan..
3. Siapkan bumbu, cuci bersih semuanya. Untuk lengkuas kulit luarnya dikupas. Blender bumbu dengan air secukupnya hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambah gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk..
4. Tambah sedikit air, lalu masak lagi hingga mendidih. Masukkan ampela dan daun salam, lalu aduk lagi. Kalau bumbu mercon sudah agak menyusut, masukkan tahu. Masak sampai matang dan sudah tidak terlalu berair..
5. Mercon tahu ampela siap disajikan..

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 182 calories

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana mercon tahu ampela yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -