Masakan
Sederhana

Pepes Tahu Isi Telur Asin

.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.

Pepes Tahu Isi Telur Asin

Kamu sedang mencari ide resep pepes tahu isi telur asin yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu isi telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu isi telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu isi telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep pepes tahu isi telur asin dari kawan kita Ella Newton. Kamu bisa membuat Pepes Tahu Isi Telur Asin menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 7 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pepes Tahu Isi Telur Asin

  1. Ambil 1 bh tahu cina putih.
  2. Ambil 3 bh telur asin, belah 2, kupas.
  3. Siapkan semangkok kemangi.
  4. Siapkan 3 batang serai, ambil bagian putihnya, potong tipis2.
  5. Ambil 6 lbr daun salam.
  6. Ambil 1 butir telur ayam.
  7. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya daun pisang, bersihkan.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Ambil 6 siung bawang merah.
  11. Tambahkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 3 cm kunyit.
  14. Siapkan 3 bh cabe rawit merah.
  15. Tambahkan 1 sdt garam.

Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah "Telur Asin". Telur asin umumnya dijual matang dan siap-santap, dengan variasi tingkat keasinan yang berbeda. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun.

Cara membuat Pepes Tahu Isi Telur Asin

  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu (sy uleg).
  3. Hancurkan tahu, kemudian masukkan bumbu halus, telur ayam, kaldu jamur.Aduk2 sampai merata. tambahkan kemangi, aduk kembali.
  4. Siapkan daun pisang, taruh daun salam dan irisan serai ambil sekitar 1 sendok sayur adonan tahu, kemudian taruh 1/2 telur asin.
  5. Bungkus pepes, sematkan lidi/tusuk gigi di kedua ujungnya.
  6. Panaskan panci kukus, kemudian kukus pepes sekitar 20-30 menit.
  7. Sajikan 😍.

Preptime: 17 Minutes

Cooktime: 36 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 261 calories

Jika biasanya kita mengolah telur asin menjadi saus, kali ini bisa kita buat jadi lebih nikmat dengan Pepes Tahu Telur Asin. Olahan pepes telur ikan asin ini pastinya memiliki rasa yang sangat enak tidak kalah dengan pepes ikan yang sering kita temui. Anda dapat mengkonsumsi pepes telur asin untuk lauk pauk Anda dan akan terasa enak jika dimakan bersama nasi yang masih dalam keadaan hangat. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Tahu juga sangat mudah diolah jadi berbagai makanan dan jadi salah satu makanan yang paling populer di Indonesia.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana pepes tahu isi telur asin yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -