Masakan
Sederhana

Tahu Gejrot

.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot

Sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep tahu gejrot dari teman kita Vera Kelley. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu Gejrot

  1. Siapkan 10 biji tahu sumedang.
  2. Siapkan 2 buah Gula Merah yg model batok/sesuai selera.
  3. Ambil Secukupnya Asem Jawa.
  4. Siapkan Secukupnya Garam.
  5. Siapkan Secukupnya Air.
  6. Ambil 5 Siung Bawang Putih.
  7. Ambil 1 Siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 5 buah Cabe Rawit.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Cara mengolah Tahu Gejrot

  1. Rebus Air, Gula Merah, Asem Jawa & Garam hingga mendidih lalu matikan kompor..
  2. Potong2 tahu sumedang lalu masukan kedalem mangkok.
  3. Ulek bawang putih, bawang merah & cabe rawit lalu tuangkan kuah yg udah direbus tadi kedalem ulekan & aduk hingga rata lalu siramkan ke tahu sumedang yg di dalem mangkok..
  4. Taraaaaa tahu gejrot'y udah siap di santaaap 👍👍👍.

Preptime: 35 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 124 calories

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana tahu gejrot yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -