Sedang mencari inspirasi resep pizza tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tanpa ulen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pizza tanpa ulen yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep pizza tanpa ulen dari kawan kita Rodney Carter. Kamu bisa mengolah Pizza Tanpa Ulen menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Pizza Tanpa Ulen

1. Tambahkan Biang :.
2. Tambahkan 160 gr air hangat.
3. Ambil 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
5. Ambil Bahan Lain :.
6. Ambil 225 gr terigu segitiga.
7. Tambahkan 1 sdt garam.
8. Tambahkan 30 ml olive oil (aku minyak goreng).
9. Ambil sesuai selera Topping.

Cara membuat Pizza Tanpa Ulen

1. Biang : campur air hangat dan gula pasir, aduk sebentar. Masukkan ragi, aduk. Diamkan ± 10 mnt sampai berbuih. Masukkan minyak dan garam, aduk rata..
2. Tuang kedalam wadah/baskom berisi terigu. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tekstur adonan memang lembek ya. Tutup dengan plastik/kain, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Aku lupa fotoin yg udah mengembang..
3. Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket dengan adonan. Kempeskan adonan. Uleni sebentar saja 1-2 mnt. Bagi² adonan. Aku bagi 3 (@140 gr) karna aku pakai loyang pizza 18 cm, pas utk 3 loyang..
4. Olesi loyang dengan minyak. Tipiskan adonan di loyang, tusuk dengan garpu. Diamkan 5 mnt. Lalu oles permukaannya dengan minyak, beri topping sesuai selera..
5. Oven 200°C ± 20 mnt api atas bawah. Sesuaikan oven masing² ya karna tiap oven berbeda..