Masakan
Sederhana

Tahu Gejrot Seleraku

.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.

Tahu Gejrot Seleraku

Lagi mencari ide resep tahu gejrot seleraku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot seleraku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot seleraku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot seleraku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep tahu gejrot seleraku dari sahabat kita Pearl Newman. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot Seleraku menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Tahu Gejrot Seleraku

  1. Tambahkan Tahu Pong atau Tahu Sumedang.
  2. Ambil Air Asam Jawa(secukupnya).
  3. Ambil Air Putih (secukupnya).
  4. Ambil Bawang Putih (2 siung).
  5. Siapkan Bawang Merah (4 siung).
  6. Siapkan Kecap Manis (1 sdm).
  7. Tambahkan Garam (sejumput) / kecap asin (bisa dipilih sesuai selera ya).
  8. Ambil Cabai rawit hijau (secukupnya) kalau doyan pedas bisa ditambahin.
  9. Siapkan Gula Jawa (3sdm / bisa sesuai selera).

Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak.

Cara membuat Tahu Gejrot Seleraku

  1. Rebus Air putih kedalam panci, kemudian masukkan kecap manis, gula jawa, kecap asin / garam rebus hingga mendidih, setelah mendidih sisihkan.
  2. Tuang minyak goreng kedalam wajan, kemudian goreng tahu pong atau tahu sumedang, goreng hingga ke coklatan, jika sudah berubah warna angkat dan tiriskan.
  3. Ambil cobek, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hijau kemudian uleg. Ulegnya jangan terlalu halus ya, supaya menghasilkan teksur yang kasar..
  4. Setelag semua bahan siap Siapkan cobek/ piring kecil jika tidak mempunyai cobek, masukkan uleg an cabai kedalam cobek/piring, kemudian tahu yang sudah di goreng kita potong kecil - kecil. setelah itu guyur tahu dengan bumbu air asam jawa.. jika semuanya sudah masuk tahu gejrot siap di hidangkan Selamat mencoba.

Preptime: 11 Minutes

Cooktime: 35 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 100 calories

Membuat Tahu Gejrot Pedas Mantap - Recipe Simple ala Zasanah. SELERAMU SELERAKU SELERAKU SELERAKU recorded by ErinCeCe_N_Yadi and yadi_dangdut on Smule. Sing with lyrics to your favorite karaoke songs. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Tahu Gejrot Seleraku di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -