Masakan
Sederhana

Tahu gejrot

.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot

Kamu sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep tahu gejrot dari kawan kita Curtis Osborne. Kamu bisa mengolah Tahu gejrot menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Tahu gejrot

  1. Siapkan 3 buah tahu apa saja. Lebih enak tahu kopong/sumedang.
  2. Tambahkan 1 siung bawang putih.
  3. Ambil 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 buah rawit ijo.
  5. Tambahkan 1/2 lingkar gula jawa.
  6. Ambil 1/4 sdm garam.
  7. Siapkan Sedikit gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  9. Siapkan 1 biji asem jawa.
  10. Ambil Secukupnya air matang.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Cara mengolah Tahu gejrot

  1. Siapkan bahan. Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe..
  2. Larutkan asem jawa dan ambil airnya. Tuang ke dalam bumbu halus..
  3. Tambahkan bahan lainnya. Tes rasa. Potong-potong tahu yang sudah direbus/goreng. Masukkan ke dalam kuah sambil diulek lembut agar bumbu meresap. Sajikan..

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 219 calories

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Tahu gejrot di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -