Masakan
Sederhana

Tahu Gejrot

.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot

Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep tahu gejrot dari sahabat kita Gregory Salazar. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Tahu Gejrot

  1. Ambil 3 buah tahu goreng, potong2.
  2. Tambahkan 1 siung bawang putih.
  3. Tambahkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 buah cabe rawit (boleh tambah kalo suka pedes).
  5. Tambahkan 1 sdm gula merah.
  6. Ambil 1 sdm Kecap manis.
  7. Siapkan 2 buah Asam jawa.
  8. Tambahkan secukupnya Air.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Cara membuat Tahu Gejrot

  1. Rebus Asam jawa, gula merah Garam, dan air sampai larut. Saring dan sisihkan..
  2. Ulek bawang, dan cabe jangan terlalu halus ya...ulek kasar Aja..
  3. Tuang di atas tahu, siram dengan Kuah Asam lalu sajikan.
  4. Selamat makann... Siapin air es yaaa 😄😄😄.

Preptime: 19 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 276 calories

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana tahu gejrot yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -