Tahu Gejrot

. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Kamu sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep tahu gejrot dari sahabat kita Cory Snyder. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 komposisi ini dan dengan 3 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Tahu Gejrot

1. Ambil 10 tahu pong atau tahu Sumedang.
2. Ambil Bahan kuah :.
3. Ambil 2 sdm air asam jawa.
4. Tambahkan 1 sdm kecap manis.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Tambahkan 2-3 sdm gula merah.
7. Ambil Bahan sambal :.
8. Ambil 3-5 cabe rawit.
9. Siapkan 1 atau 2 bawang merah.
10. Tambahkan 1 bawang putih (kalo suka).
11. Siapkan secukupnya Garam.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Cara mengolah Tahu Gejrot

1. Siapkan bahan, kalo yg ga suka Bawang putih jangan pake ya, aku jg pertama coba pake bawang putih dan ternyata aku gasuka 😅 jdi bau baput gitu..
2. Sekarang bikin kuahnya dulu, rebus aja semua bahan kuahnya sampe mendidih ya. Lalu dinginkan..
3. Skrg buat sambelnya, untuk pedesnya sesuai selera aja ya, aku dsni pake 3 aja dan aku tambahin sekitar 1/2 sdt garam krna kuahnya aku rasa kurang asin, jdi ditambah asinnya di sambelnya aja. Haluskan bahan sambel lalu tuang kuah secukupnya terakhir masukan tahu yg sudah dipotong potong lalu aduk aduk, siap dinikmati deh biar seger ni mata sma pikiran 😄 selamat mencoba yaa, semoga suka..

Preptime: 33 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 214 calories

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Tahu Gejrot di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -