Tahu gejrot
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah saat ini kami akan berikan resep tahu gejrot dari sahabat kita Louis Lynch. Kamu bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tahu gejrot
- Tambahkan 20 buah tahu sumedang.
- Siapkan 3 bulatan asam jawa.
- Ambil 3 gandu gula merah.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 14 buah cabe rawit.
- Siapkan 500 ml air putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.
Cara mengolah Tahu gejrot
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu agar lebih kriuk. Sembari menggoreng, larutkan asam jawa dengan air panas, aduk lalu diamkan. Setelah tahu selesai digoreng, lalu potong-potong sesuai selera.
- Panaskan air lalu tambahkan asam jawa yang telah dilarutkan. Lalu tambahkan gula merah, merica, dan garam tunggu hingga larut.
- Setelah semua bahan dimasukkan kedalam kuah, koreksi rasa dan padamkan api..
- Uleg kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Setelah selesai campurkan dengan kuah yang sudah jadi.
- Setelah dicampur dengan kuah, lalu koreksi rasa. Setelah sesuai tahu siap disajikan 😉.
Preptime: 18 Minutes
Cooktime: 43 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 232 calories
Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana tahu gejrot yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.