Masakan
Sederhana

Tahu Gejrot

.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot

Kamu sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep tahu gejrot dari teman kita Trevor Strickland. Kamu bisa mengolah Tahu Gejrot menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu Gejrot

  1. Siapkan 4-6 buah tahu pong, iris-iris.
  2. Siapkan 3 buah cabai rawit domba.
  3. Tambahkan 1 siung bawang putih besar.
  4. Tambahkan 1 butir bawang merah besar.
  5. Ambil 2 sendok makan gula meras sisir.
  6. Ambil 1 sendok teh peres asam jawa.
  7. Ambil 1 sendok teh kecap manis.
  8. Ambil 1/2 sendok teh garam.
  9. Tambahkan secukupnya air.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Cara mengolah Tahu Gejrot

  1. Iris-iris tahu pong dan tata di piring saji..
  2. Buat sambal dengan menghaluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih..
  3. Rebus gula merah, air, dan asam jawa hingga mendidih..
  4. Tuang sambal di atas tahu pong iris, lalu siram dengan rebusan gula merah yang baru direbus..
  5. Tahu gejrot siap dinikmati sebagai cemilan..

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 33 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 139 calories

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana tahu gejrot yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -