Tahu Tempe Bacem

. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.

Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep tahu tempe bacem dari teman kita Matilda Horton. Kamu bisa mengolah Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu Tempe Bacem

1. Ambil 10 Tahu (Kukus dulu).
2. Siapkan 1 Papan Tempe (Potong2).
3. Ambil 12 Bawang Merah.
4. Tambahkan 9 Bawang Putih.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar halus.
6. Siapkan 1 sdt jintar (haluskan).
7. Siapkan 6 cm Lengkuas (geprek).
8. Siapkan 2 Batang Sereh (geprek).
9. Siapkan 3 Daun Salam.
10. Tambahkan 150-200 gr Gula Merah.
11. Siapkan 6 Asam Jawa (Rendam air Panas).
12. Ambil 3 sdm Kecap Manis.
13. Siapkan 700 ml Air/Air Kelapa.

Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.

Cara membuat Tahu Tempe Bacem

1. Siapkan bahan2nya..
2. Haluskan bumbu (saya blender) blh aja kalau mau ngulek. Tumis bumbu hingga wangi..
3. Masukkan Air/Air Kelapa, gula merah, kecap, dan air asam jawa. (Saya kelupaan foto sereh sm asam jawa, tp tetalep dimasukin kok😁, sereh baiknya ditumis bareng bumbu tadi)..
4. Masukkan tahu dan tempe kedalam air bumbu dalam posisi tenggelam, masak hingga mendidih dan air mulai mengering dijaga jangan sampai gosong..
5. Tahu tempe bacem siap disantap 🥰😊.

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 282 calories

Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha. Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah. by soeks in Types > Recipes/Menus. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana tahu tempe bacem yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -