Masakan
Sederhana

Tahu Tempe Bacem

.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.

Tahu Tempe Bacem

Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep tahu tempe bacem dari sahabat kita Ruth Bowers. Kamu bisa membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 1 tahu potong tebal.
  2. Tambahkan 1/2 lonjor tempe, potong tebal.
  3. Ambil 2 siung bawang putih.
  4. Tambahkan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas muda.
  7. Siapkan 2 ruas jahe.
  8. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  9. Tambahkan 5 sdm kecap manis.
  10. Tambahkan 1 balok kecil gula merah.
  11. Tambahkan 1 sdt garam.
  12. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 500 ml air.

Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.

Cara mengolah Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lengkuas, jahe. Tumis smw bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam. Aduk hingga wangi..
  2. Masukkan gula merah, gula pasir, garam. Tambahkan air dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan Tahu dan Tempe (potong tebal spy tdk hancur). Sesekali siram2 bag atas tahu tempe dg bumbu. Tutup Wajan. Masak hingga air menyusut..
  3. Jika air sudah mulai menyusut. Angkat dan Tiriskan.
  4. Goreng dg minyak sedikit, jgn lupa di balik. lalu Hidangkan.

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 181 calories

Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Itu warna putih bumbu berasal dari kemiri oi ha ha ha. Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah. by soeks in Types > Recipes/Menus. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Tahu Tempe Bacem yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -