Tahu Gejrot

. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep tahu gejrot dari teman kita Myrtle Leonard. Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Tahu Gejrot

1. Tambahkan 4-6 buah tahu pong, iris-iris.
2. Ambil 3 buah cabai rawit domba.
3. Tambahkan 1 siung bawang putih besar.
4. Siapkan 1 butir bawang merah besar.
5. Tambahkan 2 sendok makan gula meras sisir.
6. Tambahkan 1 sendok teh peres asam jawa.
7. Tambahkan 1 sendok teh kecap manis.
8. Ambil 1/2 sendok teh garam.
9. Ambil secukupnya air.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Cara mengolah Tahu Gejrot

1. Iris-iris tahu pong dan tata di piring saji..
2. Buat sambal dengan menghaluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih..
3. Rebus gula merah, air, dan asam jawa hingga mendidih..
4. Tuang sambal di atas tahu pong iris, lalu siram dengan rebusan gula merah yang baru direbus..
5. Tahu gejrot siap dinikmati sebagai cemilan..

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 43 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 182 calories

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Tahu Gejrot yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -