Sup Ayam

. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.

Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sup ayam dari kawan kita Gordon Ford. Kamu bisa mengolah Sup Ayam menggunakan 21 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sup Ayam

1. Tambahkan 500 gr daging ayam(ceker, paha, dada).
2. Tambahkan 800 ml air.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas.
4. Tambahkan 1 ruas jahe.
5. Ambil 1 batang daun bawang.
6. Ambil 2 batang seledri.
7. Tambahkan 5 bawang putih.
8. Tambahkan 1/2 bawang bombay.
9. Tambahkan 1/2 ruas jari kunyit.
10. Ambil 1/2 pala parut.
11. Tambahkan 1 sdt lada bubuk.
12. Ambil 2 sdm margarin.
13. Tambahkan Sayuran.
14. Siapkan 1 wortel.
15. Siapkan 1 bonggol bunga kol.
16. Tambahkan 3 buah jamur shitake.
17. Siapkan 50 gr kacang kapri.
18. Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil.
19. Siapkan 1 sdm garam.
20. Tambahkan 1/2 sdm gula.
21. Siapkan sedikit kaldu bubuk sesuai selera.

Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam.

Cara membuat Sup Ayam

1. Rebus ayam sampai mendidih buang kotoran lemak diatas air, lalu beri lengkuas dan jahe,.
2. Sambil merebus ayam, panaskan margarin lalu kita tumis bawang putih yg sebagian di rajang halus dan sebagian di geprek saja, bersama bawang bombay,lada dan pala tumis sampai wangi dan tanak.
3. Setelah itu masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam, beri daun bawang ikat rebus sampai ayam empuk, sambil menunggu ayam empuk rebus sayuran sampai matang lalu tiriskan.
4. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk/blok pada sup ayam, lalu koreksi rasa masak sebentar.
5. Susun sayuran pada wadah lalu beri ayam, lalu tuang kuah sup gunakan saringan, lalu beri taburan seledri dan bawang goreng, Sup Ayam siap dihidangkan dg sambal kecap Selamat Menikmati.

Preptime: 39 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 245 calories

Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sup ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -