Masakan
Sederhana

Sup ayam kampung bumbu serai

.
Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Tumis bumbu rajang halus sampai wangi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.

Sup ayam kampung bumbu serai

Kamu sedang mencari inspirasi resep sup ayam kampung bumbu serai yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung bumbu serai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung bumbu serai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung bumbu serai enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sup ayam kampung bumbu serai dari teman kita Bradley Duncan. Kamu bisa mengolah Sup ayam kampung bumbu serai menggunakan 6 bahan-bahan ini dan dengan 2 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sup ayam kampung bumbu serai

  1. Tambahkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Tambahkan 2 ruas jahe (geprek).
  3. Siapkan 4 batang serai (geprek).
  4. Tambahkan Air u merebus.
  5. Tambahkan Garam dan penyedap.
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai).

Campurkan nasi putih dengan air, santan, daun serai dan daun salam dalam panci diatas api kecil. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam dalam wajan cekung yang agak besar hingga berbau harum. Belum pernah masak ayam kampung sekali masak pake resepnya jos gandos. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi Kemudian, sandingkan dengan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara membuat Sup ayam kampung bumbu serai

  1. Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api...selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya).
  2. Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat.

Preptime: 17 Minutes

Cooktime: 30 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 247 calories

Jahe, kunyit, dan serai sangat berperan dalam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sup ayam kampung bumbu serai yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -