Masakan
Sederhana

Sop buntut

.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Let me tell you this first, when i cook i never have the exact measurement so please feel free to adjust the spices to your own taste.

Sop buntut

Lagi mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sop buntut dari teman kita Carlos Torres. Kamu bisa membuat Sop buntut menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sop buntut

  1. Ambil 200 gr buntut sapi.
  2. Tambahkan 1 buah wortel (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 1 buah kentang (potong sesuai selera).
  4. Ambil 1/2 buah Bawang bombay (iris).
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek iris kecil).
  6. Tambahkan 2 pekak/bunga lawang.
  7. Siapkan 2 cengkeh.
  8. Tambahkan 2 ruas jari kayu manis.
  9. Ambil Secukupnya Daun bawang.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Ambil Secukupnya penyedap.
  12. Tambahkan 300 ml Air.

Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Cara mengolah Sop buntut

  1. Buntut sapi direbus selama 10mnt kemudian tiriskan.
  2. Masukkan kedalam slow cooker, masak selama min 2 jam (aku 6 jam).
  3. Tumis bawang sampai harum, masukkan kembang lawang, cengkeh, kayu manis, masukkan air kaldu buntut sapi (buntutnya sisihkan). Masak sampai bawang bombay layu dan baunya harum. Saring.
  4. Air yang sudah disaring dimasak lg, tambahkan air bila perlu, masukkan buntut dan kentang, garam masak sampai kentang setengah lembut, kemudian masukkan wortel dan penyedap bila perlu, setelah matang masukkan daun bawang, matikan api, sajikan..

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 161 calories

Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sop buntut yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -