Masakan
Sederhana

Sup ayam kampung bumbu serai

.
Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Tumis bumbu rajang halus sampai wangi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.

Sup ayam kampung bumbu serai

Kamu sedang mencari ide resep sup ayam kampung bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung bumbu serai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung bumbu serai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam kampung bumbu serai yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sup ayam kampung bumbu serai dari sahabat kita Seth Duncan. Kamu bisa mengolah Sup ayam kampung bumbu serai menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 2 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sup ayam kampung bumbu serai

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Ambil 2 ruas jahe (geprek).
  3. Siapkan 4 batang serai (geprek).
  4. Siapkan Air u merebus.
  5. Tambahkan Garam dan penyedap.
  6. Tambahkan 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai).

Campurkan nasi putih dengan air, santan, daun serai dan daun salam dalam panci diatas api kecil. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam dalam wajan cekung yang agak besar hingga berbau harum. Belum pernah masak ayam kampung sekali masak pake resepnya jos gandos. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi Kemudian, sandingkan dengan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara mengolah Sup ayam kampung bumbu serai

  1. Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api...selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya).
  2. Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat.

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 59 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 157 calories

Jahe, kunyit, dan serai sangat berperan dalam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sup ayam kampung bumbu serai yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -