Homemade beef steak ala fe

. #dirumahaja #beefsteak #cookingsimple RESEP BEEF STEAK HOMEMADE Haiii. Ang dish natin for this episode ay beef. Lihat juga resep Steak daging sapi gampang banget enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep homemade beef steak ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade beef steak ala fe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade beef steak ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade beef steak ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep homemade beef steak ala fe dari kawan kita Madge Clark. Kamu bisa membuat Homemade beef steak ala fe menggunakan 15 bahan-bahan ini dan dengan 11 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Homemade beef steak ala fe

1. Tambahkan 2 potong daging sapi tenderloin.
2. Siapkan Secubit garam.
3. Siapkan Secubit lada hitam.
4. Tambahkan 20 gr unsalted butter anchor.
5. Siapkan 2 tangkai rosemarry (fe pakai rosemarry leaf / kering).
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sdm olive oil.
8. Siapkan Side dish :.
9. Tambahkan 1 ikat horenso / bayam jepang.
10. Siapkan 1/4 bagian paprika merah.
11. Siapkan 1 buah jagung manis.
12. Ambil 50 gr brokoli.
13. Siapkan 3 buah kentang.
14. Siapkan 2 sdm sesame dressing.
15. Ambil 1 iris jeruk nipis.

Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. This recipe for bistek tagalog, which is also known as beefsteak, is easy to follow. It produces great tasting Pinoy bistek. Bistek Tagalog is a type of Filipino beef stew.

Cara mengolah Homemade beef steak ala fe

1. Siapkan semua bahan. Cuci daging steak yang tidak beku/suhu ruangan. Tuang olive oil sedikit ke penggorengan/ pan anti lengket yg tebal. Ratakan. Nyalakan api. Sambil menunggu panas kita keringkan daging dengan tisu dapur. Masukkan daging steak ke penggorengan setelah cukup panas..
2. Taburi garam hingga rata, sesaat setelah steak masuk. Butuh waktu medium rare sekitar 40 detik unt ketebalan 1,5cm. Disini daging yg fe pake tebal 2cm jd butuh waktu lebih lama & fe ingin tingkat kematangannya medium well jd butuh waktu matanginnya sekitar 1 menit 20 detik. Cepet ya matangnya, ternyata bikin steak itu ga boleh kelamaan, malah alot. Rumus tingkat kematangan steak (simpan dari resep mas Andy) biar ga lupa 🙏🏻😁.
3. Setelah dibalik, kembali taburkan garam & merica di sisi satunya. Kira2 sekitar 20 detik terakhir, masukkan bawang putih geprek, butter & rosemarry. Lumuri seluruh permukaan dengan butter yang meleleh. Proses ini mentransfer aroma bawang & rosemarry ke seluruh permukaan steak (basting). Angkat daging & resting 5 menit..
4. Cuci bersih semua bahan sayuran. Rebus jagung manis lalu belah 2..
5. Rebus brokoli sebentar saja di air mendidih yang ditaburi garam agar brokoli tetap hijau. Angkat, tiriskan & rendam air dingin/air mengalir..
6. Rebus kentang. Kupas. Tumis di sisa butter yang tadi dipakai masak steak. Sekitar 2 menit sambil terus diaduk supaya tidak gosong & matang merata..
7. Lalu masukkan paprika, jagung manis & brokoli. Tambahkan garam & merica hitam secukupnya. Aduk rata..
8. Celup horenso ke air panas lalu segera angkat. Beri sesame dressing & air jeruk nipis. Aduk hingga rata. Sisihkan..
9. Iris2 daging steak yang sudah diresting agar mudah menyantapnya. Taburi lada hitam..
10. Sajikan bersama dengan sayuran2 tumis tadi, salad horenso & saus steak..
11. Saus steak : tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum, masukkan terigu, aduk cepat hingga rata lalu masukkan susu. Aduk2 sebentar hingga mendidih. Sajikan dengan disiramkan sesaat ketika makan steak..

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 249 calories

This is also known as Beefsteak to some people. It is comprised of thin slices of beef and a generous amount of onions. Yuk buat kamu-kamu yang suka steak segera dieksekusi resepnya. Di jamin anti gagal sepanjang mengikuti resep dan step by stepnya Kebetulan nih masih ada event hari raya idul adha, banyak stok daging dong ya. Yuk buat kamu-kamu yang suka steak segera dieksekusi resepnya.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana homemade beef steak ala fe yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -