Beef Steak
.
A beefsteak, often called just steak, is a flat cut of beef with parallel faces, usually cut perpendicular to the muscle fibers. Flank Steak - Flank steak is a long, flat cut of meat taken from the belly of the cow. Although this cut is quite flavorful, it tends to be tougher than other cuts of beef.
Lagi mencari inspirasi resep beef steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berbagi resep beef steak dari sahabat kita Belle McKenzie. Kamu bisa mengolah Beef Steak menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Beef Steak
- Ambil 300 gram daging sapi has dalam(diiris menjadi 4 bagian,lalu di pipihkan dgn ulekan).
- Ambil Bahan Saus Barbeque.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris memanjang.
- Tambahkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 2 sdm saus barbeque(sy pake delmonte).
- Ambil 1 sdt saos tiram(sy pake saori).
- Tambahkan 1 sdm saos tomat(sy pake sasa).
- Siapkan 1 sdm gula merah disisir halus.
- Tambahkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil 1 sdt maizena,kemudian di larutkan dgn 2 sdm air.
- Tambahkan secukupnya Merica dan garam.
- Tambahkan Tumisan sayur.
- Ambil Sy pake frozen mixed vegetables.
- Ambil 1 siung bawang putih,iris halus.
- Tambahkan 1/2 bawang bombay.
- Tambahkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil secukupnya Merica.
- Tambahkan Kentangnya jg pake yang frozen biar praktis.
Download Beef steak stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Different cuts of steak have different qualities.
Online vlees bestellen zoals dry aged steaks, braadstuk, spareribs, picanha en ossenhaas.
Thuisbezorgd in Nederland en Belgiƫ door de online slager.
Cara mengolah Beef Steak
-
Potongan daging yang sudah di pipihkan di taburi merica dan sedikit garam,lalu simpan di kulkas minimal 1 jam.
-
Untuk membuat saus,panaskan 1 sdm margarin lalu masukkan bombay dan tumis sampai layu.Lanjut masukkan bawang putih,aduk2 sampai wangi.
-
Setelah tumisan bawang wangi,masukkan air kira2 100 ml.Tunggu sampai mendidih lalu masukkan saus barbeque,saos tomat dan tiram.Aduk hingga tercampur rata,lalu tambahkan sisa air.Didihkan kembali lalu masukkan gula merah,merica dan garam.Aduk sampai rata dan tes rasa,terakhir masukkan larutan maizena aduk sampai mengental kemudian angkat.
-
Untuk tumisan sayur,panaskan margarine masukkan bombay.Setelah bombay layu masukkan bawang putih.Kemudian masukkan sayuran,aduk2 dan tambahkan sdkt air(sekitar 5 sdm).Lanjut tambahkan merica dan minyak wijen,bila perlu tambahkan garam(sy ga pake garam krn sdh berasa asin dari margarine).Aduk2 sampai air susut,angkat dari pan.
-
Untuk dagingnya,panaskan 1 sdm margarine dlm grillpan lalu masukkan daging(pake api kecil saja supaya dagingnya matang merata),setelah 5 menit masukkan irisan bawang putih.Sendok2an sisa margarine yg tercampur bawang putih ke atas daging lalu balik daging,lanjut ke sisi sebelahnya.Panggang sampai matang.
-
Biarkan daging sekitar 10 menit di atas pan sebelum diangkat,lalu iris2.Tata daging di piring,lalu siramkan saus barbeque di atasnya.Beri tumisan sayur dan kentang goreng.
Preptime: 26 Minutes
Cooktime: 46 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 113 calories
If you are befuddled by the names butchers and grocery stores give for various beef cuts then this A Guide To Beef Cuts with Steak and Roast Names will be a useful tool.
Pork steaks are one of my favorite cuts of pork.
It's actually a shoulder roast sliced into steaks so you'll see the same marbling that makes pork shoulder. #steaks #steak #beef steak #steakdinner #ribeye #cooking at home #food #cooking #food photography #foodpics #dinner #yummy food #meat #reverse sear #alton brown.
Steak Kebabs are the one of the tastiest summertime dinners!
These are layered with juicy tender pieces of flavorful, marinated beef and colorful quartet of tender veggies.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Beef Steak di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.
- Selamat Memasak -