Beef Steak ala Rumahan
.
Kamu sedang mencari ide resep beef steak ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef steak ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah kali ini kami akan berbagi resep beef steak ala rumahan dari kawan kita Lucile Franklin. Kamu bisa membuat Beef Steak ala Rumahan menggunakan 25 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Beef Steak ala Rumahan
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan _____Marinasi Daging________.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt saos tiram.
- Ambil 4 sdm air.
- Siapkan _____Bahan Pelengkap________.
- Siapkan 10 batang buncis.
- Tambahkan 1 bh wortel uk.besar.
- Ambil 2 bh kentang uk.sedang.
- Siapkan _____Brown Sauce________.
- Siapkan 450 ml air.
- Ambil 1 sachet saori saos tiram.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 bh bawang bombay.
- Tambahkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdt maizena dilarutkan dg air sedikit.
- Tambahkan 1 sdm margarin (blueband).
- Siapkan _____Tepung Krispi________.
- Ambil 2 sachet tepung golden crispy (@80gr).
- Ambil 2 butir telur uk.besar.
Di atas piring saji, susun secara rapi jagung manis, kentang goreng, kacang buncis, wortel dan bawang bombay. Letakkan saus tomat dan saus sambal di wadah khusus. Segera sajikan steak daging ala rumahan ini selagi masih panas. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.
Cara membuat Beef Steak ala Rumahan
- Rebus daging sapi hingga empuk... Kemudian iris tipis kira-kira 1/2 cm, pipihkan..
- Marinasi Daging : Haluskan bawang putih, garam, & lada lalu campur dengan saos tiram&air /kaldu sapi. Oleskan pada daging dengan kuas satu persatu bolak balik agar bumbu meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Sambil menunggu marinasi, buat brown sauce : haluskan bawang putih, potong bawang bombay. Tumis dengan margarin sampai harum kemudian tambahkan saos tomat, saos tiram, aduk sebentar tambahkan air masukan lada hitam, garam, gula. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas masukan larutan maizena,tunggu sampai meletup2 / mendidih, matikan kompor. (Jika ingin kuah lebih kental bisa ditambahkan maizena nya yaa).
- Bahan pelengkap : rebus wortel & buncis kemudian potong sesuai selera.. Potong2 kentang lalu goreng (bisa juga direbus tp sy lebih suka kalo digoreng).
- Jika marinasi sudah selesai, kocok 2 btr telur dan siapkan tepung crispy. Ambil daging masukan kedalam tepung - celupkan telur - masukan kedalam tepung lagi. Tepuk2 agar tepung merata,lakukan satu persatu. Kemudian Goreng daging dengan api sedang dan bagian daging tercelup minyak semua (pakai minyak banyak agar daging steak tidak lepek)..
- Plating diatas piring dan steak siap disajikan bisa ditambahkan saos pedas (sesuai selera).
Preptime: 17 Minutes
Cooktime: 59 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 122 calories
Cara memasak steak juga biasanya disesuaikan dengan selera di tempat tersebut. Misal, di Amerika steak biasa diolah dengan metode dipanggang. Namun, lain di Yunani yang mengolah steak dengan metode dibakar. Bahan-bahan Daging sapi Bawang bombai Saori khusus beef steak Lada hitam Irisan cabai Tepung maizena Resep Beef steak ala rumahan. Karena disini susyah nemuin warung steak yg endeuss kayak di jkt, akhirnya inisiatif bikin aja deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Beef Steak ala Rumahan yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.