Steak Daging Sapi Simpel
.
Masak Daging Sapi Simple Enak Banget. Asalamualaikum teman teman di video kali ini aku bikin steak daging sapi yng lembut enak do tambah paduan sayuran yng menyenagkan semoga bisa menjadi. Subscribe dan share untuk update terbaru seputar ide masakan sehari hari dan pastinya dengan prinsip masakan simple dan enak sehingga semua pasti bisa masak.
Lagi mencari inspirasi resep steak daging sapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging sapi simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak daging sapi simpel enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah sekarang kami akan berbagi resep steak daging sapi simpel dari teman kita Elijah Wolfe. Kamu bisa membuat Steak Daging Sapi Simpel menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Steak Daging Sapi Simpel
- Ambil 700 gram Daging sapi (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdt garam (ambilnya dr takaran ini dijumputin ya).
- Siapkan 2 sdt lada hitam (bisa pakai lada putih juga).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 buah bawang bombay.
- Tambahkan 2 sdt oregano kering (pengganti rosemary).
- Siapkan 1 sdm margarin (kalo ada butter lebih enak).
- Ambil 2 potong nanas,parut.
- Siapkan Bahan Saus :.
- Siapkan 5 sdm Saos Tomat.
- Ambil 3 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Bubuk kaldu.
- Tambahkan 200 ml air.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 sdm air (untuk larutin tepung maizena).
- Siapkan Sayur Pelengkap :.
- Siapkan 10 buah buncis, potong panjang 5 cm, atau sesuai selera, rebus.
- Tambahkan 3 Buah wortel, potong memanjang, rebus.
- Ambil 4 Buah kentang ukuran sedang, potong memanjang, rebus.
Resep steak daging sapi memang identik dengan makanan kebarat-baratan.
Steak sendiri adalah makanan yang terbuat dari meat yang dibakar atau dipanggang.
Steak daging sapi disajikan bersamaan dengan beberapa sayuran seperti jagung, buncis, kentang, wortel, dan sebagainya.
Resep steak daging sapi dengan bumbu sederhana namun istimewa plus saus barbeque ala rumahan yang enak.
Cara mengolah Steak Daging Sapi Simpel
-
Pertama bumbui daging dengan garam dan lada hitam, bolak balik yaa bumbuinnya,diamkan 30-60 menit. kemudian masukkan parutan nanasnya. diamkan 5-10 menit..
-
Siapkan bawang bombay, bawang putih dan oreganonya. bawang bombay boleh diiris atau dibiarkan begitu aja juga tidak apa.
-
Setelah daging siap diolah, panaskan teflon, lelehkan mentega, masukkan daging, bawang putih, bawang bombay, oregano. masak hingga daging masak. proses kematangan tergantung selera yaaa,kalo mau medium setiap sisi cukup 3 menit.
-
Setelah daging matang, kita buat sausnya. oh iya, pada saat memanggang daging, pasti keluar air-airnya kan tuh, jgn dibuang ya karena itu juga salah satu bahan sausnya (bilang aja sayang,hahaha). Biarkan bawang bombay di teflon, ambil bawang putih sisa bakar tadi, cincang, tumis lagi di teflon yg sama..
-
Masukan saos tomat, kecap dan kaldu bubuk, tambahkan 200 ml air. biarkan mendidih, tambahkan larutan maizena. masak hingga mengental. angkat,sisihkan. (saya ganti teflon, karena kurang gede,hahaha).
-
Tata di piring, Sayuran pelengkap dan daging steak nya, siram kuah steak. siap dihidangkan..
Preptime: 22 Minutes
Cooktime: 46 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 147 calories
Panggang daging sapi di wajan datar dengan memakai api sedang.
Langkah-langkah DAGING steak : â– setelah daging dipukul, rendam daging kedalam rendaman. â– kebiasaan saya menyimpan daging dalam.
Yuk simak bagian-bagian daging sapi yang biasa untuk membuat steak.
Sirloin ini biasa disebut dengan daging sapi has luar atau bagian punggung luar dekat paha belakang.
Daging dirloin terasa lebih keras dibandingkan dengan tenderloin, harganya pun lebih murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Steak Daging Sapi Simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.
- Selamat Mencoba -