Masakan
Sederhana

Sotong Tumis 3 Cili

.
Here's the recipe : SAMBAL SOTONG CILI FLAKES by @waniemisamane. . Ingredients & Mis en Place :. Sotong - cuci bersih, toskan Bawang Merah

Sotong Tumis 3 Cili

Sedang mencari inspirasi resep sotong tumis 3 cili yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong tumis 3 cili yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong tumis 3 cili, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotong tumis 3 cili yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep sotong tumis 3 cili dari sahabat kita Susan Marsh. Kamu bisa membuat Sotong Tumis 3 Cili menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Sotong Tumis 3 Cili

  1. Tambahkan 300 gr Cumi-cumi/sotong, potong bulat.
  2. Siapkan 1/2 buah Bawang bombai, iris.
  3. Tambahkan 2 siung Bawang putih, iris.
  4. Ambil 1 iris Jahe.
  5. Ambil 2 buah Cabe merah, potong bulat.
  6. Siapkan 2 buah Cabe hijau, potong bulat.
  7. Ambil 2 buah Cili padi merah, potong bulat (saya gak ada stok).
  8. Siapkan 2 sdm Saus tiram.
  9. Siapkan 1 sdm Kecap ikan atau sesuaikan dengan rasa asinnya.
  10. Tambahkan 1 sdt Merica hitam.

Masukkan sos tiram,sos cili dan sos tomato. Masukkan bunga lawang, kayu manis, serai. Masukkan cili kisar tumis sampai pecah minyak. Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (jika pekat tambah air sedikit).

Cara mengolah Sotong Tumis 3 Cili

  1. Sediakan bahan-bahan utama..
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu..
  3. Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata..
  4. Tambahkan cumi-cumi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram dan merica hitam. Aduk rata..
  5. Tambahkan sedikit air dan kecap ikan, aduk rata. Koreksi rasa..

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 248 calories

Squid sambal (sambal tumis sotong). (Steven Brown). This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Bila bahan tumisan sudah agak kekuningan, masukkan serbuk cili, rempah kari dan sedikit air.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sotong Tumis 3 Cili yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -