Masakan
Sederhana

Sotong ala abang2 tahu bulat

.
Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan bubuk cabai dan penyedap rasa. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih.

Sotong ala abang2 tahu bulat

Kamu sedang mencari inspirasi resep sotong ala abang2 tahu bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong ala abang2 tahu bulat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong ala abang2 tahu bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotong ala abang2 tahu bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sotong ala abang2 tahu bulat dari teman kita Jerome Stevens. Kamu bisa membuat Sotong ala abang2 tahu bulat menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sotong ala abang2 tahu bulat

  1. Ambil 10 sdm tepung sagu/tapioka.
  2. Tambahkan 6 sdm tepung terigu(resep asli 10 sdm).
  3. Tambahkan 1/2 bks lada bubuk.
  4. Tambahkan 1 bks royco ayam.
  5. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  6. Tambahkan 1 siung bawang putih.
  7. Tambahkan 6 buah cumi asin cuci bersih.
  8. Ambil secukupnya Air.

Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Fimela.com, Jakarta Sotong berbeda dengan cumi-cumi, sotong memiliki bentuk yang pipih dan memanjang, sedangkan cumi-cumi memiliki bentuk tubuh silinder. Sotong merupakan jajanan yang sering ditemui ketika abang tahu bulat lewat. Biasanya hobby beli tahu bulat di pinggir jalan, alhamdulillah sekarang bisa bikin yg #Homemade.:D gampaaang.selengkapnya Dinda Rizky Tan Ikuti.

Cara membuat Sotong ala abang2 tahu bulat

  1. Siapkan bahan2:masukan air kira2, 150-175ml kedalam blender tambahkan cumi2,bawang putih,lada bubuk,kaldu bubuk, garam, lalu blender sampe halus.
  2. Setelah di blender halus,masukan kedalam panci lalu masak sampe mendidih,setelah mendidih masukan kedalam tepung sedikit demi sedikit sampe adonan dapat di bentuk,hentikan penambahan air kaldu cumi, jika di rasa sudah cukup.
  3. Bentuk adonan menyerupai bentuk otak2,sisihkan.
  4. Setelah semua di bentuk, goreng dengan api kecil sampe permukaan mengeras lalu angkat, tiriskan,sotong siap untuk di nikmati.

Preptime: 38 Minutes

Cooktime: 59 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 157 calories

Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Menurut pakar telematika yakni Roy Goyang (Putra Bungsu. Resep Tahu Bulat Ala Abang Abang - Biasanya hobby beli tahu bulat di pinggir jalan ya, alhamdulillah sekarang bisa bikin yg Homemade Resep sotong goreng yang biasa di jual dengan di goreng dadakan nih buntik, resepnya simak di video ya buntik :) Resep sotong goreng - Resep Hits. Datangkan pembeli sebanyak-banyaknya, dan kembangkan bisnis Tahu Bulat-mu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sotong ala abang2 tahu bulat yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -