Sotong Goreng Tepung (W16)

. Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai. Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup, tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi, tepung jagung dan tepung bestari.

Sedang mencari ide resep sotong goreng tepung (w16) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong goreng tepung (w16) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong goreng tepung (w16), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong goreng tepung (w16) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sotong goreng tepung (w16) dari kawan kita Cordelia Carroll. Kamu bisa mengolah Sotong Goreng Tepung (W16) menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Sotong Goreng Tepung (W16)

1. Siapkan 6 ons Sotong.
2. Tambahkan 8 siung bawang putih.
3. Ambil 1 sdm atau 1/2 bungkus malabar.
4. Tambahkan 1 sdt garam.
5. Tambahkan 1 sdm totole (kaldu jamur).
6. Ambil Minyak goreng.
7. Ambil Bahan baluran / celup :.
8. Ambil 2 buah telur (kocok lepas).
9. Siapkan Seujung sdt garam.
10. Ambil Bahan Kering l :.
11. Ambil 5 sdm tepung terigu.
12. Tambahkan 1 sdm maizena.
13. Tambahkan Bahan kering ll :.
14. Tambahkan 200 gram Tepung serba guna (me : Sajiku).

Tapi tiap kali makan memang tak puas sebab cepat habis. Resepi Sedap Dan Mudah Sotong Goreng Tepung Rangup. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur. Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak.

Cara mengolah Sotong Goreng Tepung (W16)

1. Bersihkan dan cuci sotong, lalu potong-potong kurang lebih 1 cm, sisihkan. Haluskan bawang putih, sisihkan. Campur bahan kering tepung terigu dan maizena, aduk rata, sisihkan..
2. Campur sotong dengan bumbu malabar, bawang putih, totole dan garam, aduk rata. Diamkan 15 menit..
3. Siapkan bumbu bahan kering I dan bahan kering 2, masing-masing di wadah terpisah. Kocok telur dan beri sejumput garam. Masukkan sotong yang sudah di bumbui malabar, masukkan ke dalam bahan kering I, lalu ke telor, lalu lanjut ke bahan kering II, lalu siap untuk di goreng, gunakan api sedang. Masukkan apabila minyak sudah panas. Lakukan hingga sotong habis. Goreng hingga berwarna kekuningan, sekali balik saja..
4. Angkat dan Tiriskan, sotong Goreng Tepung siap dihidangkan, dijamin suka deh kalo udah coba resep ini. Bisa di cocol dengan saos sambal, irisan rawit kecap asin atau sambal terasi..

Preptime: 39 Minutes

Cooktime: 47 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 276 calories

Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh… sedapppp tak terperi. Mula mula sotong dibasuh, ditos dan dikeringkan dengan kitchen towel. Lepas tu digaul bersama dengan tepung gandum, serbuk kari dan telur. Goreng dengan api yang sederhana sehingga garing. Sotong goreng tepung antara menu kegemaran ramai bila kita pegi makan kat restoran seafood kan.??

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sotong goreng tepung (w16) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -