Masakan
Sederhana

Soto Iga Sapi

.
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas SOTO IGA SAPI. Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.

Soto Iga Sapi

Lagi mencari inspirasi resep soto iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto iga sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep soto iga sapi dari teman kita Adrian Clarke. Kamu bisa membuat Soto Iga Sapi menggunakan 25 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Soto Iga Sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Ambil 500 gram gajih /lemak sapi.
  3. Siapkan 1 bonggol bunga kol.
  4. Siapkan 100 gram buncis.
  5. Siapkan 3 buah wortel.
  6. Tambahkan 1 buah tomat.
  7. Tambahkan 1 buah jeruk nipis.
  8. Tambahkan Secukupnya daun seledri dan daun bawang.
  9. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
  10. Tambahkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 12 siung bawang merah.
  12. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 SDM ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  16. Tambahkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan Bumbu cemplung:.
  18. Siapkan 2 Batang sereh (geprek).
  19. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  20. Tambahkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  21. Tambahkan 6 lembar daun jeruk.
  22. Tambahkan 3 butir kapulaga.
  23. Siapkan 2 butir cengkeh.
  24. Tambahkan 2 butir pekak/bunga Lawang.
  25. Siapkan 1/2 ruas kayu manis.

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. sop iga sapi, warung sop iga puri, sop iga sapi bakar kembangan, warung sop buntut d daerah kedoya, harga sop iga kaki lima, It is an icon with title Back. Sop iga Bang Adi , yang terletak di Ruko bukit Dago , desa Rawa kalong,kec Gunung sindur sop iga sapi,bebek goreng,ayam bakar,gurame goreng, ikan Nila,sayur asem,sop ayam,soto ayam,kangkung. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Cara mengolah Soto Iga Sapi

  1. Marinasi iga sapi dan lemak dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit, lalu rebus sebentar agar darah yang ada pada iga sapi keluar lalu buang air pertama. Kemudian rebus lagi iga sapi dan lemak sampai benar-benar empuk. Di rebusan kedua saya memasukan beberapa sereh yang sudah di geprek agar wangi..
  2. Potong-potong semua sayurannya dan cuci sampai bersih lalu tiriskan.
  3. Panaskan wajan, lalu tumis bahan cemplung dan bumbu halus sampai wangi..
  4. Selanjutnya masukan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam rebusan iga sapi dan lemak sapi..
  5. Masukan wortel dan buncis tunggu keduanya sedikit matang baru masukan bunga kol masak sampai semuanya matang..
  6. Lalu masukan tomat, daun seledri, daun bawang, garam dan gula pasir. Setelah semuanya masak matikan api dan sajikan dalam mangkok, selamat menikmati..

Preptime: 29 Minutes

Cooktime: 53 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 164 calories

Didihkan kembali iga sapi, masukkan bumbu tumis ke dalam panci lalu aduk rata. Enjoy the airport with Lounge, Parking, Valet, Fast Track, Meet & Greet and Buggy! Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Kota Tangerang konumundaki en çok ziyaret edilen yerlerden Sop Iga Sapi Dan Soto Sapi Kang gerçek zamanlı saat tahminleri ve hangi aracın sizi en kısa sürede Sop Iga Sapi Dan Soto Sapi Kang. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Iga Sapi Saos Special temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto iga sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -

View All Recipes