Soto daging sapi
.
Sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berbagi resep soto daging sapi dari teman kita Edith Carter. Kamu bisa membuat Soto daging sapi menggunakan 21 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Soto daging sapi
- Tambahkan 1/2 kilo tulang iga sapi beserta dagingnya.
- Tambahkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Tambahkan 1 ruas jari jahe.
- Tambahkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan 30 ml minyak sayur.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serai digeprek.
- Tambahkan 1 cm lengkuas digeprek.
- Tambahkan 1 bh tomat potong2.
- Ambil 3 sdm irisan daun bawang pre dan seledri.
- Tambahkan Pelengkap:.
- Tambahkan Kripik kentang, toge yang sdh diseduh air panas,.
- Siapkan Bawang goreng (optional).
Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus.
Cara mengolah Soto daging sapi
- Cuci bersih tulang beserta daging2nya lalu rebus dlm air mendidih sp empuk, masukkan sebagian daun salam lengkuas dan serai. Sisihkan..
- Didlm wajan lain, tumis bumbu tambahkan sedikit air biar tdk hangus lalu masukkan sisa daun jeruk, salam dan lengkuas. Aduk2 sp harum lalu masukkan tumisan bumbu tsb ke dlm panci yg berisi daging yg sdh direbus tadi. Masak sekitar 5-10 menit sp bumbu meresap lalu tambahkan tomat dan daun bawang/seledri..
- Tambahkan garam dan merica bila perlu lalu koreksi rasanya...
- Hidangkan soto daging dengan pelengkap, kebetulan cm ada kentang dan toge..pelengkap sesuai selera ajah ya mom😁.
- Oke selesai, siap disantap dan selamat mencoba😘.
Preptime: 12 Minutes
Cooktime: 50 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 277 calories
Places Yogyakarta RestaurantBreakfast & brunch restaurant Soto Daging Sapi Pak TD. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Keyword: Resep Soto, Soto Betawi, Soto Daging, Soto Sapi. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam. Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Soto daging sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.