Soto Medan Daging Sapi

. Pertama silakan coba resep soto Medan dengan daging sapi. Umumnya soto Medan menggunakan daging ayam sebagai bahan kaldu dan pelengkapnya. Tetapi soto Medan yang menggunakan daging sapi pun tak kalah nikmat, kok.

Sedang mencari inspirasi resep soto medan daging sapi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto medan daging sapi enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep soto medan daging sapi dari sahabat kita Christina Rodriquez. Kamu bisa membuat Soto Medan Daging Sapi menggunakan 21 komposisi ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Soto Medan Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Ambil 300 ml kaldu daging.
3. Tambahkan 900 ml santan (me: santan kara 65ml dan 700 ml air).
4. Tambahkan Bumbu Cemplung.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk,.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Tambahkan 2 serai, memarkan.
8. Siapkan 2 cm laos, geprek.
9. Ambil 2 Kapulaga.
10. Siapkan 1 Bunga lawang.
11. Ambil 1/2 sdm garam.
12. Tambahkan 1/2 sdm gula pasir.
13. Ambil Bahan Bumbu.
14. Tambahkan 8 bawang merah.
15. Siapkan 3 bawang putih.
16. Tambahkan 4 biji kemiri.
17. Tambahkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
18. Siapkan 1/2 sdt jinten.
19. Tambahkan 2 cm kunyit, bakar.
20. Ambil 2 cm jahe.
21. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Untuk isian Soto Betawi terdapat daging dan jeroan sapi, dan biasanya disajikan bersama dengan jeruk nipis, sambal, minyak samin, acar, emping, dan tak lupa nasi hangat. Soto Medan memiliki cita rasa yang hampir sama dengan Soto Betawi, yaitu disajikan dengan kuah santan yang gurih. Resep Asli Soto Medan, Cara membuat Soto Medan, Resep masakan khas medan, step by step membuat Soto Medan, resep Soto Medan dengan gambar, resep enak Soto Medan..

Cara mengolah Soto Medan Daging Sapi

1. Rebus daging hingga matang, potong kotak ato sesuai selera, sisakan kaldunya kira-kira 300ml..
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta sereh, daun salam dan daun jeruk, lengkuas, bunga lawang, kapulaga hingga harum dan matang..
3. Tuang bumbu tumis kedalam panci berisi daging dan kaldu, biarkan mendidih. Masukkan santan, beri Gula garam secukupnya, aduk2 terus hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat..
4. Sajikan soto daging dg pelengkap. Al hamdulillah lezaaatt.👌.

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 43 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 139 calories

Resep soto Medan - untuk santap bersama keluarga! Tambahkan perkedel, tomat, dan rawit merah. Resep masak soto daging yang terakhir, yang bisa kamu jadikan panduan adalah Soto Medan. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Resep Soto Medan Asli Gurih daging ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Soto Medan Daging Sapi yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -