Soto Sapi Kuah Bening

. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video.

Sedang mencari inspirasi resep soto sapi kuah bening yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sapi kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sapi kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto sapi kuah bening enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep soto sapi kuah bening dari sahabat kita Seth Bailey. Kamu bisa mengolah Soto Sapi Kuah Bening menggunakan 16 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening

1. Siapkan 500 gr daging sapi, potong² dadu.
2. Siapkan 1,5-2 liter air untuk rebusan ke 2.
3. Ambil 2 buah daun bawang, potong².
4. Ambil 2 lembar salam.
5. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
6. Tambahkan 1 batang serai, geprek.
7. Ambil 1,5 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
10. Ambil 🧄Bumbu yang dihaluskan:.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Tambahkan 1 sdt merica butir.
13. Ambil 🧂Pelengkap:.
14. Tambahkan 2 buah tomat merah, potong².
15. Siapkan Sambal rawit.
16. Tambahkan Jeruk limau.

Soto sapi kuah santan kuning. foto: Instagram/@mydiarycooking. Resep Soto Daging Sapi Bening - Soto tak hanya kita makan ketika dalam acara-acara besar saja, namun soto bisa kita makan di hari-hari biasa juga karena sekarang ini soto banyak di jual dimana-mana, jika kita tengah malam mau makan soto tinggal beli dan kapanpun anda mau. Lalu buang air rebusan, tiriskan (supaya kuah nanti bersih). Lalu tuang kedalam panci yg berisi daging dan kuah kaldu tadi, beri garam dan gula, aduk rata.

Cara mengolah Soto Sapi Kuah Bening

1. Rebus daging dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan daging. Buang air rebusannya..
2. Tuang air bersih dalam panci, masukkan kembali dagingnya. Masak hingga empuk..
3. Haluskan bumbu sotonya sembari menunggu daging empuk..
4. Tumis bumbu soto beserta rempah daun hingga wangi.
5. Masukkan bumbu soto yang sudab ditumis dalam air rebusan daging. Seasoning dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Jika daging sudah empuk, beri potongan daun bawang. Matikan api.
6. Sajikan soto sapi panas bersama pelengkapnya..

Preptime: 35 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 137 calories

Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah dengan mudah. Tips Membuat Bumbu Soto Daging dan Ayam. Bahan utama sebaiknya gunakan yang segar atau daging sapi atau ayam yang baru dipotong. Kuah Soto Bandung diolah dari kaldu sapi yang gurih. Melalui kuah beningnya itu, isian soto yang berupa irisan daging sapi, lobak, dan kedelai goreng pun dapat terlihat jelas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto sapi kuah bening yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -