Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

. Lihat juga resep Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) enak lainnya. Tobat, keranjingan membaca novel online ini membuat setiap malam saya tidur diatas pukul satu malam. Tadi malam bahkan saya baru memaksakan diri tidur setelah waktu menunjukkan pukul empat pagi.

Sedang mencari ide resep soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) dari sahabat kita Verna Graves. Kamu bisa membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) menggunakan 34 komposisi ini dan dengan 8 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

1. Ambil 250 gr daging sapi, potong2.
2. Siapkan ♦ Bumbu Lainnya :.
3. Tambahkan 2 sdm minyak untuk menumis.
4. Ambil 1 cm lengkuas, memarkan.
5. Tambahkan 1 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan.
6. Tambahkan 2 buah cengkeh.
7. Ambil 1 buah kapulaga.
8. Ambil 1 buah kembang lawang.
9. Tambahkan 1 cm kayu manis.
10. Tambahkan 2 lbr daun salam.
11. Siapkan 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya.
12. Siapkan 1450 ltr air, (sesuaikan).
13. Tambahkan 1 sdt gula merah, sisir halus.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
16. Ambil 1 btg daun bawang, iris halus.
17. Tambahkan ♦ Bumbu Halus :.
18. Siapkan 4 btr bawang merah.
19. Tambahkan 3 siung bawang putih.
20. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
21. Ambil Secukupnya jinten, sangrai (kurang dari 1/4 sdt).
22. Ambil 2 btr kemiri, sangrai.
23. Siapkan Secukupnya buah pala, (kurang dari 1/4 sdt).
24. Siapkan 1 ruas kunyit.
25. Siapkan 1 ruas jahe.
26. Tambahkan 1/2 bh cabe merah (optional, utk memberikan sedikit warna disoto.
27. Ambil ♦ Bahan Pelengkap (optional) :.
28. Siapkan Lembaran kubis/kol yang dirajang halus.
29. Ambil Tauge.
30. Tambahkan Cincangan seledri.
31. Ambil Bawang merah goreng.
32. Siapkan Bihun rebus.
33. Ambil Sambal cabai rawit.
34. Siapkan Irisan jeruk nipis/jeruk limau.

Menurut saya tahu & tempe yg digoreng hampir kering akan sedap dimakan setelah. Resep Tumis Sawi Asin Tahu Toge. Bismillahirrohmanniirrohiim Mama beli sawi asin,, kebetulan di kulkas punya tahu sm tokol. Adakalanya sebuah resep memang sangat simple, seperti halnya soto ayam kampung a la Mbak Ayu yang pernah saya post disini, atau soto Betawi ini.

Cara membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

1. Siapkan bumbu halus..
2. Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga empuk, cuci bersih lalu potong2. Sekarang kita buat air kaldunya... Dalam panci masukkan air dan potongan daging, masak dengan api sedang cenderung kecil, tunggu hingga muncul busa dipermukaannya, lalu skim (ambil busa yg mengapung, karna itu lemaknya). Masak hingga mendidih dan tidak ada lagi busanya. Skip sj cara ini jk dirasa ribed👌. Tapi percayalah ini yg membuat kuahnya bikin seger dan nikmat😋 (lihat resep).
3. Siapkan wajan, panaskan 2sdm minyak gr. Tumis bumbu halus hingga harum & berubah warnanya menjadi tdk pucat, gunakan api kecil saat menumis & aduk sesekali agar tumisan tdk gosong. Masukkan rempah2 lainnya & tumis sebentar hingga daun rempah layu. Tambahkan daging sapi ♦(Jika masih mentah belum direbus), aduk2 & masak hingga daging berubah warnanya tidak terlalu merah permukaannya. Tuang air 1/2 sebagian, tunggu daging empuk, tuang lagi 1/2 bagian airnya, beri bumbu, masak hingga matang..
4. Jika daging sudah direbus sebelumnyaa,,, bumbu yg telah ditumis hingga matang 👆(tidak langu), beri air kaldu, aduk hingga air surut. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu berisi daging, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, aduk rata kembali..
5. Masak hingga mendidih dan bumbu menyatu, koreksi rasanya ya 👌. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api..
6. Siapkan pelengkapnya. Untuk Sambal: Rebus cabai rawit hingga matang, tiriskan. Kemudian haluskan dengan ulekan/chopper, lalu cairkan dengan sedikit kuah soto..
7. Penyajian : Siapkan mangkuk saji, masukkan bihun rebus, rajangan kol, dan tauge. Siram dengan kuah soto yang panas mendidih agar kol dan tauge matang..
8. Sajikan bersama sambal rawit, taburan bawang merah goreng dan kucuran jeruk limau. Super yummy! Makan selagi masih hangat 🍲😋😋 (lihat resep).

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 36 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 155 calories

Campur aduk rempah tidak selalu menghasilkan rasa yang spektakuler. Inspirasi dr resep nasi liwet sunda Bunda Nina alias Agustina Dwi (Food. H id up man usia mem ang penuh warna. S uka, duka, sedih, tawa, puas, hampa, datang sili h berganti mengisi relung ha ti d an hari-ha ri yang dijalani. Bulan ini ke h idupan saya pu n dipen uhi dengan war na-warna tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -