Soto ayam lamongan

. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Salah satu masakan kali ini merupakan makanan yang sudah populer di Indonesia.

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep soto ayam lamongan dari sahabat kita Bertie Clarke. Kamu bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 17 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam lamongan

1. Tambahkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. Tambahkan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 2 batang sereh geprekk.
5. Ambil 2 batang daun pre(daun bawang yg besar2).
6. Siapkan 3 batang daun seledri(krn sya suka seledri jdi sy bnyakin).
7. Siapkan Jeruk nipis(utk perasan ayam& utk perasan sotony).
8. Siapkan 1/2 buah kol.
9. Ambil Secukupnya cambah/touge kecil.
10. Tambahkan 6 buah cabe(bisa lebih).
11. Ambil Secukupnya garam dan gula(tanpa micin atau penyedap rasa).
12. Tambahkan Bahan bumbu.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Ambil 5 buah kemiri.
16. Tambahkan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan Sedikit jahe.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Cara mengolah Soto ayam lamongan

1. Cuci ayam yg telah dipotong lalu kucuri jeruk nipis agar tdk amis dan sisihkan.
2. Lalu rajang/potong2 dedaunan bawang pre, seledri dan daun kol sisihkan.
3. Blender semua bumbu halus, lalu tumis/gongso sampai harum masukan serai geprek,daun salam&jeruk, angkat.
4. Lalu rebus ayam, masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi,tunggu hingga ayam matang.
5. Setelah itu campurkan daun bawang,daun seledri dan cabe utuh gula dan garam secukupnya lalu aduk sebentar dan matikan apinya.
6. Dan soto lamongan siap dihidangkan dengan pelengkap daun kol dan touge, cabe didalam kuah soto pengganti sambal dan bila suka tambahkan bawang goreng dan koya(sya tdk pakai)dan jeruk nipis.selamat menikmati.

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 30 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 121 calories

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana soto ayam lamongan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -