Soto Lamongan
.
Lagi mencari inspirasi resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah sekarang kami akan berikan resep soto lamongan dari sahabat kita Jerry Ingram. Kamu bisa membuat Soto Lamongan menggunakan 26 komposisi ini dan dengan 7 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Soto Lamongan
- Tambahkan 1 ekor ayam.
- Tambahkan 3 butir telor ayam utuh (rebus hingga mateng).
- Tambahkan secukupnya Suun.
- Ambil secukupnya Kol.
- Tambahkan 1 lembar daun bawang.
- Siapkan 1 lembar daun sop.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas serai geprek.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu dan penyedap.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 cm kunyit.
- Tambahkan 1 buah kemiri (blh d skip).
- Tambahkan secukupnya Merica.
- Tambahkan Sambel :.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Tambahkan sedikit Garam.
- Siapkan Air sedikit aj.
- Siapkan Koya :.
- Siapkan secukupnya Krupuk udang yg telah d goreng.
- Ambil Bawang putih goreng.
The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini.
Cara mengolah Soto Lamongan
- Cuci beri perasan air jeruk diemkan kurleb 10menit cuci kembali ayam dan rebus ayam td hingga empuk. Jika sudah empuk sisihkan.
- Tumis bahan halus dgn sedikit minyak masukkan daun jeruk, jahe,serai, lengkuas dan bunga lawang.
- Didihkan air di panci masukkan ayam td yg drebus dan kaldu ayam td lalu masukkan bumbu halus aduk hingga rata masukkan garam,kaldu dan penyedap lalu koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan daun sop serta bawang goreng tggu mendidih lalu Matikan kompor.
- Sya sebagian ayamx ada sya ambil utk suwiran ayam dan ada sebagian sya cemplungin d kuah soto.
- Utk sambelx : haluskan dgn blender smw bahan..
- Utk koyax : d haluskan smw bahan.
- Tata d mangkok nasi, suun, kol dan ayam yg sudah d suir masukkan air soto sajikan..
Preptime: 15 Minutes
Cooktime: 60 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 192 calories
Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. FilterEnglish. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak. Language: Share this at Soto Lamongan merupakan salah satu jenis soto Nusantara.
Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto lamongan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.