Soto Daging
.
Lagi mencari ide resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berbagi resep soto daging dari teman kita Curtis Luna. Kamu bisa mengolah Soto Daging menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.
Komposisi untuk membuat Soto Daging
- Tambahkan 2 ons daging sapi.
- Ambil 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri utuh.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Tambahkan Seruas kunyit.
- Ambil Seruas kunci.
- Tambahkan Seiris jahe.
- Siapkan 5 daun jeruk purut.
- Siapkan 1 tomat.
- Tambahkan 2 batang pre.
- Siapkan 2 batang sere.
- Ambil 1 sdm garam.
- Tambahkan 1/2 sdt gula.
- Tambahkan 1 sdt masako.
- Ambil 6 gelas air.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk gongsong bumbu.
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Cara membuat Soto Daging
- Cuci bersih daging, rebus dengan air, sere dan daun jeruk purut hingga empuk, matikan api.
- Potong-potong daging dan tomat, masukkan ke air rebusan.
- Haluskan bumbu, gongsong dengan minyak secukupnya hingga matang lalu masukkan irisan pre. Aduk aduk sebentar. Matikan api.
- Tuang bumbu ke dalam panci berisi rebusan daging dan air, aduk dan masak hingga mendidih..
- Masukkan gula, garam dan masako, aduk sebentar. Matikan api lalu koreksi rasa.
- Soto daging siap dimamam si kecil 🤗 kalau buat ibu ayahnya tinggal tambahkan sambel kecap 😋.
Preptime: 40 Minutes
Cooktime: 32 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 131 calories
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Indonesian soto daging (beef soup) is one of the easiest soup to prepare, basically a dump and forget kind of soup, and perfect for busy days. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana soto daging yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.