Soto Daging Madura
.
Kamu sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berikan resep soto daging madura dari teman kita Ronald Atkins. Kamu bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Daging Madura
- Siapkan 1 kg daging sapi sengkel, potong agak besar.
- Tambahkan 5 lembar daun jeruk, robek-robek.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil Secukupnya garam, gula.
- Siapkan Haluskan:.
- Tambahkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai dulu.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil Pelengkap:.
- Tambahkan Daun bawang goreng.
- Siapkan Telur rebus.
Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Cara mengolah Soto Daging Madura
- Rebus daging sapi dengan sedikit air. Buang air darahnya. Ganti dengan air yang baru, rebus sampai keluar kaldunya. Saya menggunakan panci presto. Saya presto selama 20 menit, jadi daging masih belum empuk banget..
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kedalam rebusan daging..
- Masukkan garam, gula. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa. Sajikan soto beserta pelengkapnya..
Preptime: 35 Minutes
Cooktime: 32 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 109 calories
Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Soto daging madura merupakan sebuah kaluner asli nusantara yang berasal dari Pulau penghasil garam Madura. Soto Madura juga cukup populer d.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Soto Daging Madura di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.