Soto Betawi Santan
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep soto betawi santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi santan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah saat ini kami akan berbagi resep soto betawi santan dari teman kita Daisy Perkins. Kamu bisa membuat Soto Betawi Santan menggunakan 33 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Betawi Santan
- Tambahkan 1 kg daging kisi.
- Siapkan 1/2 kg jeroan (sesuai selera, saya pake babat).
- Ambil 7 btr cengkeh.
- Siapkan 1/2 buah pala, geprek.
- Tambahkan 2 buah kayu manis (3 cm an).
- Ambil 3 btg serai, geprek.
- Tambahkan 5 lbr daun salam.
- Tambahkan Sejempol laos, geprek.
- Ambil 1500 ml air.
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Tambahkan 1/2 kotak santan kara.
- Ambil Gula.
- Ambil Garam.
- Siapkan Royco.
- Tambahkan 1 sdm blueband.
- Ambil 🌸 Bumbu halus :.
- Tambahkan 10 btr bwg merah.
- Ambil 7 btr bwg putih.
- Siapkan Sejempol jahe.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Tambahkan 5 btr kemiri.
- Tambahkan 🌸Pelengkap :.
- Tambahkan Tomat, potong2.
- Ambil Kentang, potong2, goreng.
- Ambil Emping mlinjo.
- Siapkan Daun bawang, iris2.
- Tambahkan Bawang goreng.
- Tambahkan Jeruk limau.
- Ambil Acar.
- Tambahkan Sambal.
- Ambil Kecap manis 😊.
Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto betawi santan. Temukan Resep Soto Betawi Santan terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Soto Betawi Sederhana, Soto betawi santan n susu. Biar lebih lengkap, sajikan soto Betawi santan ini bersama kentang goreng, sambal, emping melinjo, tomat, dan buah jeruk nipis, dan taburan daun bawang.
Cara membuat Soto Betawi Santan
- Rebus daging & babat yg sdh dipotong2 dg 1500 ml air, beri 2 lbr salam & laos, masak hingga empuk (dipresto).
- Tumis bumbu halus bersama salam, serai, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & benar2 matang, masukkan dalam kuah rebusan daging, masak hingga mendidih, tambahkan santan kara & susu cair, beri gula, garam, royco, tes rasa, sesaat sebelum dimatikan, beri 1 sdm margarin.
- Sajikan bersama pelengkapnya....
- Buat sambal nya, rebus rawit & bwg putih hingga matang, lalu haluskan, tambahkan garam & sedikit royco..
Preptime: 21 Minutes
Cooktime: 42 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 225 calories
Soto Betawi tidak dipungkiri lagi adalah salah satu yang terlezat di Indonesia. Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. Download Resep Soto Betawi Santan app directly without a Google account, no registration, no Temukan Resep Soto Betawi Santan terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Soto Betawi. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging. Masukkan potongan daging dan jeroan ke dalam air kaldu keduan tambahkan susu dan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto betawi santan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.