Masakan
Sederhana

Soto bening daging sapi

.
Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging khas Madura yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Soto bening daging sapi

Lagi mencari inspirasi resep soto bening daging sapi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bening daging sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep soto bening daging sapi dari sahabat kita Dominic Foster. Kamu bisa membuat Soto bening daging sapi menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto bening daging sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi cuci rebus sampai empuk.
  2. Tambahkan 1/2 kg kentang kupas cuci potong" lalu goreng.
  3. Ambil 5 siung bawang merah, 4siung bawang putih,.
  4. Ambil 1 jari jempol jahe kupas.
  5. Ambil 1 sdt merica.
  6. Ambil 11/2 sdm garam.
  7. Tambahkan 1 jari kelingking kunyit.
  8. Tambahkan 5 biji kemiri sangrai.
  9. Siapkan 2 batang serai.
  10. Ambil 3 lembar daun salam.
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 jari jempol,lengkuas geprek.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Tambahkan Buat taburan di atas soto. : 2tangkai daun sekedri 2batang daun,.
  15. Tambahkan iris Bawang semua.
  16. Tambahkan 2 buah tomat buah cuci potong".
  17. Ambil Bawang goreng yg sdh matang siap pakai.
  18. Siapkan 1 ons toge cuci bersih.

Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah. Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya.

Cara mengolah Soto bening daging sapi

  1. Daging rebus dg air kira1.1/2 lt dg air mendidih lalu masukan daging rebus sampai matang kira"lama 30.mnt.Daging angkat taruh di tmpt, sebagian potong".
  2. Bumbu yg di ulek /di haluskan :bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit, merica, kemiri, garam.
  3. Pertama panaskan wajan beri minyak goreng kira"3sdm sdh panas masukan bumbu yg tlh di haluskan aduk rata lalu masukan lengkuas daun jeruk daun salam serai aduk rata kalau sdh tercium harum masukan 1gls air putih aduk lalu angkat bumbu matang masukan ke dalam panci rebusan daging,tsbt,api kecilkan.
  4. Siapkan mangkuk lalu masukan... Kentang goreng, daging yg sdh di potong"toge mentah daun seledri dan daun bawang,bawang goreng dan tomat yg sdh di potong"lalu guyur dg kuah soto, siap sajikan selagi panas..

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 31 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 238 calories

Soto pun tersaji dalam beragam versi. Baik yang mengikuti ciri khas daerah asalnya hingga dari jenis bumbu dan bahan yang digunakan. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan special. Resep (recipe) dan Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak dan Spesial.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Soto bening daging sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -