Soto Bening Daging Sapi

. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan spesial. Anda mungkin sudah tidak asing dengan hidangan yang satu ini.

Sedang mencari inspirasi resep soto bening daging sapi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bening daging sapi enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep soto bening daging sapi dari sahabat kita Virgie Francis. Kamu bisa mengolah Soto Bening Daging Sapi menggunakan 23 komposisi ini dan dengan 3 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Soto Bening Daging Sapi

1. Ambil 500 gr daging sapi (saya pakai iga sapi).
2. Siapkan 1,5 liter air.
3. Tambahkan 2 batang bawang daun, potong-potong (tambahan saya).
4. Ambil Bumbu halus.
5. Tambahkan 15 siung bawang merah.
6. Tambahkan 1 sdt garam.
7. Tambahkan 7 siung putih.
8. Siapkan 2 cm kunyit.
9. Siapkan Bumbu lainya.
10. Tambahkan 1 ruas jahe iris.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas iris.
12. Ambil 2 batang sereh geprek.
13. Siapkan 5 lembar daun salam.
14. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
17. Ambil 1 sdt kaldu sapi.
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Siapkan Pelengkap.
20. Siapkan Bihun kaca.
21. Ambil 2 batang seledri iris.
22. Siapkan Sambal.
23. Ambil Irisan jeruk nipis.

Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual.

Cara mengolah Soto Bening Daging Sapi

1. Cuci daging, kemudian rebus daging lalu potong sesuai selera sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum tambah kan bumbu lainya..
3. Setelah harum, masukan bumbu ke dalam rebusan daging (daging nya sudah di potong) tambahkan irisan daun bawang tes rasa. (untuk penyajian,taruh bihun yang kemudian siram dengan soto dan beri sambal dan jeruk nipis atw jeruk sambal).

Preptime: 34 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 192 calories

Cara Membuat Soto Daging Madura Asli: Rebus daging sapi hingga empuk. Haluskan semua bumbu, termasuk beras dan udang. Tapi tidak termasuk tomat, kemiri, dan cabai rawit, ya. Setelah halus, masukkan ke dalam air rebusan. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto bening daging sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -