Soto Banjar KW OpiBun

. Cara menyajikan: dalam mangkok, tata potongan ketupat/lontong, soun/bihun, irisan daun bawang n seledri dan bawang goreng. beri potongan/suwiran ayam, siramkan kuah soto ke atasnya. sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan kecap manis jika suka. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya.

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto banjar kw opibun yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar kw opibun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar kw opibun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar kw opibun yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep soto banjar kw opibun dari teman kita Martha Kennedy. Kamu bisa mengolah Soto Banjar KW OpiBun menggunakan 25 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Soto Banjar KW OpiBun

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 8.
2. Siapkan 2 litet air.
3. Siapkan 250 gram kentang kukus dan lumatkan.
4. Tambahkan 4 kuning telur bebek kukus dan lumatkan.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Ambil 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Tambahkan 4 ruas jahe.
9. Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
11. Ambil Bumbu Butiran.
12. Ambil 5 butir kapulaga.
13. Tambahkan 2 buah bunga lawang.
14. Siapkan 10 cm kayu manis.
15. Tambahkan 7 buah cengkeh.
16. Siapkan Secukupnya garam dan gula putih.
17. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
18. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
19. Tambahkan Pelengkap:.
20. Tambahkan Lontong.
21. Tambahkan Bihun rendam dan tiriskan.
22. Siapkan Telur ayam rebus potong jadi 4.
23. Tambahkan Daun bawang dan seledri iris tipis.
24. Siapkan Jeruk nipis dan bawang goreng.
25. Ambil Sambal dan kecap.

I PREFER PRESSURE COOKING THE CHICKEN Why? Cara membuat soto banjar hampir sama dengan resep soto ayam lainnya seperti soto ayam lamongan misalnya. Resep bumbu soto banjar memang cukup unik dengan takaran pas, yuk silahkan tahap demi tahap cara bikin bumbu soto ayam asli banjar. Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer sehingga akan berwarna putih.

Cara mengolah Soto Banjar KW OpiBun

1. Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Lumatkan kentang dan kuning telur bebek yang telah dikukus..
2. Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu butiran aduk kembali. Lalu masukkan ayam dan aduk lagi hingga berubah warna, baru masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan lumatan kentang dan telur. Beri garam, gula dan penyedaprasa, lalu koreksi rasa..
3. Setelah mendidih sesaat matikan kompor dan sajikan pada mangkuk. Tata lontong, bihun, irisan telur dan siram kuah soto beserta potongan ayam. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambah kecap dan sambal sesuai selera..

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 221 calories

Tapi jika menyukai kuah bening, anda bisa melewatkan bahan yang satu ini. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. Which one, they serve Soto Banjar with the characteristic of Banjar's Satay. The taste of food is the best. Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana soto banjar kw opibun yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -