Soto Bandung

. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Lagi mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep soto bandung dari kawan kita Gavin Walton. Kamu bisa membuat Soto Bandung menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Soto Bandung

1. Siapkan 250 gr daging sapi sengkel.
2. Ambil 2 buah lobak.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Tambahkan 1 batang serai.
9. Tambahkan 1 sdm garam.
10. Tambahkan 1/2 sdt penyedap rasa.
11. Ambil 1/2 sdt gula.
12. Tambahkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 sdm merica.
15. Ambil Bahan pelengkap:.
16. Siapkan Bawang goreng.
17. Ambil kacang kedelai goreng.
18. Tambahkan Sambal cabe rawit merah.
19. Ambil Jeruk nipis.

Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.

Cara membuat Soto Bandung

1. Rebus daging sampai empuk, buang air rebusan pertama lalu rebus kembali daging, masukan daun salam, lengkuas, jahe serai dan daun jeruk rebus sampai daging empuk.
2. Kupas lobak lalu cuci bersih, setelah itu potong2 lobak, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan kedalam air rebusan daging, biarkan hingga mendidih lalu masukan lobak.
4. Masukan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa, setelah terkoreksi masak sampai lobak matang dan soto siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Preptime: 19 Minutes

Cooktime: 42 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 114 calories

Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Soto Bandung yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -