Soto Bandung (Resep No.73)
.
Lagi mencari ide resep soto bandung (resep no.73) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung (resep no.73) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (resep no.73), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung (resep no.73) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berikan resep soto bandung (resep no.73) dari sahabat kita Kenneth Bryan. Kamu bisa mengolah Soto Bandung (Resep No.73) menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 8 cara mudah untuk membuatnya.
Komposisi untuk membuat Soto Bandung (Resep No.73)
- Tambahkan 1 kg Chuck Steak.
- Siapkan 2 buah lobak.
- Ambil 4 tangkai serai.
- Tambahkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 4 sdt garam.
- Ambil 6 sdt beef flavour broth mix.
- Tambahkan 1 sdt lada hitam.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Ambil Pelengkap:.
- Ambil kacang kedelai goreng.
- Siapkan 1 punnet tomat cherry, belah dua.
- Tambahkan 2 batang daun bawang potong 1 cm.
- Tambahkan 2 tangkai seledri rajang halus.
- Tambahkan bawang goreng.
- Tambahkan sambal kemiri.
- Tambahkan jeruk nipis.
Kuliner khas daerah Bandung ini yakni penggunaan bahan yang tidak ditemukan pada resep soto daerah lainnya yakni lobak dan taburan kedelai goreng. Meskipun demikian … Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Tapi dengan racikan bumbu yang sederhana, hidangan ini bisa menjadi sajian yang lezat dengan racikan bahan pelengkap yang tepat. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung.
Cara mengolah Soto Bandung (Resep No.73)
- Siapkan Bahan Bahan:.
- Potong dadu daging sesuai selera, rendam kacang kedelai, potong bulat lobak.
- Tiriskan kedelai lalu goreng sampai renyah sisihkan,....
- Didihkan air, masukkan daging lalu masukkan daun salam dan serai rebus daging sampai empuk, bubuhi garam, lada dan beef flavour broth mix.
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan dalam chopper tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tuang ke rebusan daging.
- Setelah daging empuk masukkan lobak masak sebentar sampai lobak agak layu lalu angkat dari api,.
- Tuang soto dalam mangkok beri irisan tomat, daun bawang, bawang goreng dan kacang kedelai goreng, Sajikan panas, soto bandung siap dinikmati!,....
Preptime: 35 Minutes
Cooktime: 58 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 270 calories
Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake Penasaran seperti apa resep soto khas kota bandung ini? Yuk, simak resep soto bandung pake lobak yang admin alviya.com buat di bawah ini Soto bandung adalah kuliner khas sunda bandung yang bahan utamanya kladu daging sapi dan sayuran. Jika anda penikmat masakan kuliner khususnya masakan daerah dari makanan sate kambing, gula asam daging sapi, sampai sayur kacang. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Soto Bandung (Resep No.73) di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.