Soto Bandung

. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Kamu sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep soto bandung dari kawan kita Sophia Brown. Kamu bisa mengolah Soto Bandung menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bandung

1. Ambil 1 kilogram daging sapi (bagian sengkel dan sandung lamur).
2. Siapkan 1 batang lobak iris.
3. Ambil 1 ons kacang kedelai goreng.
4. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Tambahkan 10 siung bawang merah.
7. Tambahkan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 2 ruas jahe.
9. Ambil Garam, gula, dan merica.
10. Siapkan Bumbu Utuh.
11. Ambil 1 batang sereh geprek.
12. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.

Cara mengolah Soto Bandung

1. Didihkan air, masukkan daging. Rebus hingga mendidih. Buang airnya. Presto daging selama 30 menit hingga empuk..
2. Iris lobak, beri garam dan air, remas-remas. Diamkan 10 menit, lalu bilas bersih. Rebus hingga empuk..
3. Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu utuh hingga wangi. Masukkan ke air rebusan daging yang telah dipresto. Beri garam, gula, dan merica..
4. Masukkan lobak. Masak hingga mendidih. Taburkan irisan daun bawang dan kacang kedelai goreng. Sajikan..

Preptime: 21 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 249 calories

Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana soto bandung yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -