Soto Ayam Bandung

. Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat. Nyari soto ayam yg rasanya gurih-gurih enyoy? Cobain nih soto madura di Cisaranteun Bandung,depan polsek.

Sedang mencari ide resep soto ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bandung enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep soto ayam bandung dari teman kita Ian Casey. Kamu bisa membuat Soto Ayam Bandung menggunakan 23 komposisi ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Bandung

1. Siapkan 500 gram daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan.
2. Tambahkan 1000 ml air.
3. Ambil 1 buah lobak, kupas, potong bulat.
4. Tambahkan 1 batang daun bawang, iris.
5. Ambil 2 batang seledri, iris.
6. Ambil 2 cm jahe, memarkan.
7. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
8. Tambahkan 1 sdt kecap manis.
9. Tambahkan 1 sdt kecap asin.
10. Siapkan 1/2 sdt cuka masak.
11. Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Tambahkan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt merica butir.
16. Ambil 1/2 sdt garam.
17. Tambahkan Bahan pelengkap :.
18. Ambil 100 gram kacang kedelai goreng.
19. Siapkan 25 gram bawang goreng.
20. Siapkan Sambal kemiri.
21. Tambahkan Kerupuk.
22. Ambil Jeruk limau.
23. Tambahkan 4 porsi nasi.

Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.

Cara membuat Soto Ayam Bandung

1. Agar lobak tidak pahit. Setelah lobak dipotong2, taburi garam remnp sebentar, cuci bersih. Didihkan air rebus lobak sampai sekali air mendidih. Tiriskan dan buang airnya..
2. Panaskan air hingga mendidih. Masukan ayam, masak dengan api kecil. Buang airnya. Masak lagi ayam dan kuahnya menjadi kaldu..
3. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, masukkan pada air rebusan ayam..
4. Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, jahe, sereh, kecap manis, kecap asin, masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging. Tes rasa. Tambahkan cuka (jika suka).
5. Ambil mangkuk, tuang soto daging taburkan kacang kedelai goreng, bawang goreng. Sajikan dengan nasi putih, sambal dan kerupuk jika suka tambahkan perasan jeruk limau (saya pakai jeruk nipis).
6. Sajikan Soto Ayam Bandung selagi hangat. Selamat mencoba 🤩.

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 30 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 207 calories

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Find Soto Ayam Bangkong menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Soto Ayam Bandung di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -