Soto Ayam Santan

. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley.

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep soto ayam santan dari sahabat kita Alvin Turner. Kamu bisa mengolah Soto Ayam Santan menggunakan 26 bahan-bahan ini dan dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Santan

1. Ambil 1 ekor Ayam Suwir Goreng.
2. Ambil Secukupnya Tauge.
3. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
4. Tambahkan Secukupnya Cabe Rawit.
5. Ambil Secukupnya Lada.
6. Tambahkan 1 buah Jeruk Nipis.
7. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
8. Siapkan 1 batang Seledri.
9. Tambahkan 2 lembar Daun Jeruk.
10. Tambahkan 2 lembar Daun Salam.
11. Tambahkan 1 batang Serai (geprek).
12. Ambil 2 butir Kapulaga.
13. Ambil 1 buah Bunga Lawang.
14. Siapkan 1/2 butir Santan Kelapa.
15. Ambil 2 sdt Garam.
16. Siapkan 1 sdm Gula.
17. Ambil Sedikit Minyak Goreng.
18. Tambahkan Bumbu Halus.
19. Ambil 5 siung Bawang Merah.
20. Tambahkan 2 siung Bawang Putih.
21. Tambahkan 2 butir Kemiri.
22. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
23. Ambil 1/2 sdt Jintan.
24. Tambahkan 1 ruas Kunyit.
25. Tambahkan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
26. Ambil 1 batang Serai (iris bagian putihnya).

Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Santan yang enak ini bisa bikin makan malam jadi semakin istimewa dan Jadi tidak perlu takut gagal lagi kalau mau membuat Resep Soto Ayam Santan yang enak ini untuk menu. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam.

Cara mengolah Soto Ayam Santan

1. Suwir ayam goreng terlebih dahulu. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, daun jeruk..
3. Setelah itu, masukkan santan kedalamnya. Aduk jangan sampai santan pecah..
4. Setelah itu masukkan daun bawang, dan seledri. Aduk lagi. Kemudian tambahkan lada, garam dan gula. Cek rasa..
5. Setelah itu masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Masak hingga kuah soto matang dan mendidih. Lalu matikan kompor..
6. Kemudian rebus tauge hingga matang, sisihkan..
7. Setelah itu ulek cabe rawit, kemudian potong jeruk nipis untuk pelengkapnya..
8. Setelah semua siap, masukkan soto yang sudah masak tadi kedalam wadah, masukkan tauge yang sudah dimasak tadi, lalu taburi bawang goreng diatasnya. Selamat menikmati~.

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 202 calories

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Aneka resep soto ayam santan menjadi salah satu resep yang paling banyak diinginkan dan dicari pada mesin pencari google. Resep dengan bahan bersantan memang dikenal dengan rasa gurih dan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Soto Ayam Santan yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -