Masakan
Sederhana

Soto ayam santan

.
Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley.

Soto ayam santan

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep soto ayam santan dari teman kita Henrietta Curtis. Kamu bisa mengolah Soto ayam santan menggunakan 27 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Soto ayam santan

  1. Siapkan 1 ekor ayam,dadanya saya biarkan utuh.
  2. Ambil 2 santan kara.
  3. Ambil 3 bji telur rebus.
  4. Tambahkan Segenggam tauge buang buntutnya.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan 4 buah kentang iris tipis sebagai kripik.
  7. Ambil Bawang goreng untuk taburan.
  8. Tambahkan Bumbu halus.
  9. Tambahkan 8 siung bamer.
  10. Ambil 3 siung baput.
  11. Tambahkan Seruas jahe.
  12. Tambahkan 1 jempol kunyit bakar.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  14. Tambahkan 2 butir kemiri.
  15. Ambil 1/2 sdt merica.
  16. Siapkan Sedikit pala.
  17. Siapkan Bumbu Cemplung.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Ambil 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 batang serai simpulkan.
  21. Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
  22. Ambil 3 btang daun bawang iris.
  23. Tambahkan 1 buah tomat iris.
  24. Tambahkan 1 sdm garam jgn munjung.
  25. Tambahkan Sedikit sasa.
  26. Ambil 1 sachet royko.
  27. Ambil 4 sdt gulpas.

Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Santan yang enak ini bisa bikin makan malam jadi semakin istimewa dan Jadi tidak perlu takut gagal lagi kalau mau membuat Resep Soto Ayam Santan yang enak ini untuk menu. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam.

Cara membuat Soto ayam santan

  1. Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
  3. Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
  4. Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
  5. Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
  6. Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Preptime: 15 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 175 calories

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Aneka resep soto ayam santan menjadi salah satu resep yang paling banyak diinginkan dan dicari pada mesin pencari google. Resep dengan bahan bersantan memang dikenal dengan rasa gurih dan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Soto ayam santan yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -