Soto Ayam Santan
.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah kali ini kami akan berikan resep soto ayam santan dari teman kita Genevieve Mason. Kamu bisa membuat Soto Ayam Santan menggunakan 20 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.
Komposisi untuk mengolah Soto Ayam Santan
- Tambahkan 2 buah paha ayam + 1 kerongkongan.
- Ambil 1/2 buah kol ukuran sedang.
- Ambil 1 mangkok kecil tauge.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Tambahkan 4 buah jeruk limau.
- Siapkan 1 bungkus soun.
- Tambahkan 2 batang daun seledri.
- Siapkan 3 sdm bawang goreng.
- Ambil secukupnya sambel rawit.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Tambahkan 1 bungkus kecil bumbu soto siap pakai (beli dipasar 3ribuan).
- Siapkan 1 batang sereh.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil 65 ml santan kental (kara).
- Siapkan 2 liter air.
- Tambahkan 1 saset royco ayam.
- Tambahkan 1 sdt lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdt garam.
Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep Soto Ayam Santan yang enak ini bisa bikin makan malam jadi semakin istimewa dan Jadi tidak perlu takut gagal lagi kalau mau membuat Resep Soto Ayam Santan yang enak ini untuk menu. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam.
Cara mengolah Soto Ayam Santan
- Potong2 kerongkongan kemudian cuci bersih juga ayamnya tiriskan siapkan bahan-bahan lainnya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah daun hingga harum matang masukkan air dan kerongkongan ayam gunakan api besar biarkan mendidih ayam matang.
- Setelah mendidih ayam matang angkat bagian paha dan biarkan kerongkongan'a masukkan santan dan bumbu2 aduk rata supaya santan tidak pecah cek rasa bila kurang pas bisa ditambah (tambah bumbu" waktu penyajian) setelah matang angkat, panaskan minyak goreng secukupnya goreng paha ayam sampe agak berkulit kecoklatan angkat tiriskan.
- Penyelesaian tata semua bahan pelengkap sayur soun daun seledri bawang goreng suwiran ayam tuang kuah soto panas beserta kerongkongan kasih sambel rawit jeruk limau sajikan saya pake ketupat~.
Preptime: 35 Minutes
Cooktime: 38 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 130 calories
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Aneka resep soto ayam santan menjadi salah satu resep yang paling banyak diinginkan dan dicari pada mesin pencari google. Resep dengan bahan bersantan memang dikenal dengan rasa gurih dan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.
Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana soto ayam santan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.