Masakan
Sederhana

Soto Ayam Santan Enak

.
Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Soto Ayam Santan, Yang Mudah, Praktis, Gurih Enak Banget Pokoknya!! Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Soto Ayam Santan Enak

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan enak enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep soto ayam santan enak dari kawan kita Dollie Hogan. Kamu bisa membuat Soto Ayam Santan Enak menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Soto Ayam Santan Enak

  1. Tambahkan 1 ekor ayam.
  2. Tambahkan 6 siung bawang putih, iris tipis.
  3. Tambahkan 2 lbr daun salam.
  4. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 250 cc santal kental + 2 liter santan encer (dr 1 btr kelapa.
  6. Ambil Secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Ambil 5 bawang merah.
  9. Ambil 3 kemiri.
  10. Ambil 1 ruas jahe.
  11. Tambahkan 1 ruas lengkuas.
  12. Ambil Secukupnya kunyit.
  13. Ambil Pelengkap.
  14. Siapkan Kentang, potong memanjang dan goreng hingga matang.
  15. Ambil Tomat.
  16. Siapkan Jeruk nipis.
  17. Tambahkan Daun bawang.
  18. Tambahkan Soun.
  19. Tambahkan Tauge.

Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.

Cara mengolah Soto Ayam Santan Enak

  1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Tambahkan ayam, aduk2 biarkan sebentar hingga ayam berubah warna.
  2. Dalam panci masukkan ayam dan bumbu halus disusul santan encer, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga mendidih atw hingga ayam empuk.
  3. Tumis bawang putih hingga keemasan, tiriskan.. lalu haluskan menggunakan ulekan. Sisihkan.
  4. Setelah mendidih tambahkan santan kental dan bawang putih goreng. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa..
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap yg tersedia...

Preptime: 11 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 183 calories

Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Masyarakat kita kaya akan resep soto ayam dan cukup terkenal, seperti : soto ayam kuah bening, resep soto ayam santan, resep. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Soto Ayam Santan Enak di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -