Soto ayam bening

. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep soto ayam bening dari kawan kita Marie Martin. Kamu bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 23 komposisi ini dan dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Soto ayam bening

1. Tambahkan 1/4 ayam,saya dada.
2. Tambahkan 2 keping bihun jagung.
3. Ambil Tauge.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang sereh geprek.
6. Tambahkan Irisan kol.
7. Siapkan potong sedang Tomat.
8. Siapkan iris Seledri + Daun bawang.
9. Tambahkan 2 lembar daun jeruk (karena gak ada gak pake).
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan Seruas kunyit.
14. Siapkan Seruas jahe.
15. Siapkan 2 butir kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt merica.
17. Tambahkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya gula.
19. Tambahkan Secukupnya kaldu jamur.
20. Tambahkan Minyak untuk menumis.
21. Siapkan 1,5 liter Air.
22. Tambahkan Jeruk nipis potong 4.
23. Siapkan Lengkuas.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara mengolah Soto ayam bening

1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan.
2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa.
5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri.
6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto..
7. Jadi deh soto ayam simple.

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 118 calories

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto ayam bening yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -