Soto Ayam Bening

. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep soto ayam bening dari sahabat kita Frank Manning. Kamu bisa mengolah Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Ayam Bening

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. Ambil 2 batang sereh geprek.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil 2 ruas jari laos geprek.
5. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Siapkan 5 bawang putih.
8. Tambahkan 2 ruas jari kunyit.
9. Tambahkan 1/2 sdt merica.
10. Tambahkan Secukupnya garam.
11. Tambahkan Bahan pelengkap.
12. Tambahkan Seledri.
13. Siapkan Tomat.
14. Tambahkan Daun bawang.
15. Ambil Toge.
16. Siapkan Kentang goreng.
17. Tambahkan Bawang goreng.
18. Siapkan Jeruk nipis.
19. Tambahkan Sambal.
20. Tambahkan Bihun (optional).
21. Siapkan Daun kol.
22. Siapkan Koya (optional).

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara membuat Soto Ayam Bening

1. Persiapkan semua bahan dulu. Halus kan bumbu halus, potong2 tomat, daun bawang seledri, kol dan kentang. Setelah kentang di iris tipis rendam kurleb 20 menit di air beri cuka 3 sdm lalu goreng. Rebus sebentar Bihun di air mendidih lalu sisihkan..
2. Ayam direbus terlebih dahulu 1x untuk membuang kotoran yg ada di daging ayam dan menghilangkan bau amis lalu Tiriskan, ambil sekitar 2-3 gelas air kaldunya..
3. Rebus kembali ayam yg di sisihkan tadi dan masukkan salam, laos, sereh dan daun jeruk..
4. Di kompor yg berbeda Tumis bumbu yg sudah di halus kan sampai harum lalu masukkan air kaldu aduk2 hingga mendidih lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam..
5. Beri garam, Penyedap rasa lalu cek rasa. Tunggu hingga ayam sampai jika sudah Empuk lalu matikan kompor, angkat ayam dan goreng jangan terlalu kering, setelah matang suir2 ayam sisihkan..
6. Setelah semua siap, tata soto di mangkok dan siap di sajikan😍 selamat mencoba.

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 36 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 188 calories

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana soto ayam bening yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -