Soto ayam bening

. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.

Kamu sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep soto ayam bening dari teman kita Ann Porter. Kamu bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Soto ayam bening

1. Siapkan 2 potong ayam.
2. Tambahkan 1 bungkus soun.
3. Ambil 1 ruas jahe.
4. Siapkan 3 bawang putih.
5. Tambahkan 2 kemiri.
6. Tambahkan secukupnya daun bawang.
7. Siapkan air.
8. Ambil minyak goreng untuk numis.
9. Ambil secukupnya garam, gula, penyedap.
10. Siapkan 1/4 kol.
11. Siapkan 2 batang sereh.

Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto yang berbeda-beda. Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.

Cara membuat Soto ayam bening

1. Rebus ayam sampe mateng, dinginkan, suwir².air rebusannya jgn dibuang ya.
2. Potong² kol, daun bawang.sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan kemiri.tumis sampe wangi.
4. Rebus air sampe mendidih, campurkan air rebusan ayam td.masukin tumisan bumbu td, sama sereh dan jahe yg udah di geprek.kalo udah kecampur, masukin ayam, kol.tambahin gula, garam, penyedap.tes rasa.
5. Kalo udah mateng, bisa ditambah daun bawang sama bawang goreng.

Preptime: 31 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 271 calories

Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya. Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam bening, sajian untuk menghangatkan suasana di rumah.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana soto ayam bening yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -