Masakan
Sederhana

Soto ayam bening

.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Soto ayam bening

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep soto ayam bening dari sahabat kita Evan May. Kamu bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto ayam bening

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung fillet.
  2. Siapkan 1 ekor tulang ayam (jadikan kaldu).
  3. Ambil Tomat, taoge, kol, seledri.
  4. Tambahkan Kentang goreng (potong kecil).
  5. Tambahkan Wortel.
  6. Siapkan Bawang goreng.
  7. Ambil Bumbu halus :.
  8. Siapkan 12 siung bawang merah.
  9. Ambil 12 siung bawang putih.
  10. Ambil 4 butir kemiri.
  11. Tambahkan 5 cm kunyit.
  12. Tambahkan 2 cm jahe.
  13. Ambil 2 cm lengkuas.
  14. Ambil Daun salam, daun jeruk, serai geprek.
  15. Siapkan Gula, garam.
  16. Ambil Pelengkap :.
  17. Ambil Emping.
  18. Tambahkan Kripik kentang.
  19. Siapkan Telur rebus.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara mengolah Soto ayam bening

  1. Masak bumbu halus. Masukkan daging ayam. Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk, Gula Garam. Ungkep hingga ayam empuk.
  2. Goreng ayam kemudian suir2.
  3. Saring air ungkepan ayam. Masukkan ke kaldu ayam. Masukkan wortel, kemudian kol. Masak hingga matang.
  4. Masukkan bahan ke dalam mangkok kemudian siram dengan kuah soto.

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 253 calories

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana soto ayam bening yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -